Vlastnoručne dopestovaná zelenina je bez pochýb lepšia a zdravšia ako tá kupovaná zo supermarketu.
Jej získanie si síce vyžaduje nejaký čas, no množstvo výhod, ktoré z toho vyplynú, sú neporovnateľné. Okrem lepšej chuti a výživných látok vám v budúcnosti ešte aj ušetrí peniaze.
A najlepšie na tom všetkom je, že nepotrebujete k tomu ani záhradu. Dopestovať si ich môžete kľudne aj doma v kvetináči.
Jediné, čo budete potrebovať sú čerstvé odrezky. Pri pestovaní rastlín sa uistite, že im dodávate dostatok vody a denného svetla.
No a teraz sa už pozrime na to, ktoré druhy zeleniny si takto viete doma ľahko dopestovať.
1. Vňať mrkvy
Mrkvová vňať dokáže byť vypestovaná z vrchných odrezkov mrkvy, ktoré aj tak najčastejšie putujú do koša.
Vložte odrezky mrkvy do nádoby, v ktorej je naspodku trocha vody a nádobu umiestnite na okno do miestnosti, ktorá je dobre osvetlená.
Mrkvová vňať je síce trocha horká, no ak ju nakrájate spolu s cesnakom a dochutíte octom, môže byť použitá do šalátov.
2. Vňať zeleru
Na dopestovanie vňate zeleru budete potrebovať zvyšok jeho spodnej časti.
Odkrojte spodok zeleru, umiestnite ho do plytkej misky alebo pohára, zalejte trochou vody a umiestnite na slnečné miesto.
Listy začnú po čase rásť v strede odrezku. Po 3 dňoch ho premiestnite do pôdy.
3. Výhonky cibule
Vypestujte si zelené výhonky cibuľky použitím odhodených korienkov.
Nechajte približne 3 cm výhonkov na korienkoch a umiestnite ich do pohára s vodou tak, aby voda kompletne pokrývala korene.
Pohár s cibuľkou umiestnite do dobre osvetlenej miestnosti.
4. Čínska kapusta
Položte konce čínskej kapusty s korienkami do misky s vodou a umiestnite ju v dobre presvetlenej izbe.
Po 1 až 2 týždňoch ich presaďte do kvetináča s hlinou. Mala by dorásť celá nová hlávka čínskej kapusty.
5. Bazalka
Novú bazalku dokážete dopestovať z jej listových odrezkov.
Vložte bazalkové listy, ktoré majú stonku okolo 10 cm, do pohára s vodou a položte ich na miesto, kde dopadá priame slnečné svetlo.
Keď listy zapustia korienky približne 6 cm dlhé, presaďte ich do kvetináčov. Časom z nich narastú celé rastlinky bazalky.
Aby ste sa vyhli sliznatým stonkám počas zapúšťania koreňov, vodu často vymieňajte.
6. Rímsky šalát
Použite spodok šalátovej hlávky na vypestovanie hlávky novej. Odrezky umiestnite najprv do misky s asi 2 cm výškou vody.
Po pár dňoch, keď sa zjavia nové listy a korene, premiestnite rastlinky do pôdy. Nechajte ich rásť, až kým nebudete mať nové hlávky šalátu.
Podobným spôsobom si dokážete dopestovať aj bežnú kapustu.
7. Koriander
Vložte stonky koriandra do pohára vody. Keď zapustia dostatočne dlhé korene, preložte ich do kvetináča s hlinou.
Kvetináč držte v miestnosti s dostatkom slnečného svetla. Nové rastlinky do plnej veľkosti vyrastú v priebehu niekoľkých mesiacov.
8. Cesnak
Cesnakové klíčky viete vypestovať zo strúčikov cesnaku. Klíčky majú v porovnaní s cesnakom miernejšiu chuť, sú však nesmierne bohaté na výživné látky.
Cesnakové klíčky môžete pridať do cestovín, šalátov či iných jedál.
Na ich dopestovanie jednoducho poukladajte cesnakové strúčiky na tácku s vodou. Po tom, čo začnú pučať, premiestnite ich do pohárov s trochou vody na dne.
9. Zázvor
Zázvor si dokážete vypestovať tak, že kúsky zázvoru namočíte na noc do vody a následne ich premiestnite do pôdy.
Kvetináč potom dajte do teplej a slnečnej miestnosti.
10. Pór
Pór sa dopestuje tak, že odkrojíte stonky približne 6 cm nad koreňom a vložíte ich do pohára s vodou.
Po rozvinutí nových listov a zväčšení koreňov ich premiestnite do pôdy.
Spracoval: Badatel.net
Súvisiace články
Odoberajte nové články na email!
Ušetrite čas a prihláste sa na odoberanie nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:
Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.
Upozornenie: Tento článok je názorom jeho autora. Zdravotné rady v žiadnom prípade nenahrádzajú konzultáciu ani vyšetrenie lekárom. Príspevky a komentáre pod článkom môžu vyjadrovať postoje, ktoré sa nemusia zhodovať s postojmi redakcie.
To je super napad a taktiez sa da vypestovat aj semienkova zeleninka a vela kvetov a byli niek….
Dobré nápady! Ešte by som pridala, že aj petržlenová vňať sa dá dopestovať podobným spôsobom ako tu opisovaná mrkvová….