Čo na reflux a pálenie záhy: Čaje, bylinky a iné prírodné lieky

Pálenie záhy je extrémne bežný zdravotný problém, ktorý postihuje až 50% ľudí. Odborne sa mu niekedy hovorí aj gastroezofageálny reflux. S ním neraz súvisia aj zápaly pažeráka a vredová choroba žalúdka..

Najčastejším prejavom kyselinového refluxu je pálenie záhy, čiže pálivý pocit za hrudnou kosťou, ktorá niekedy vystupuje až k hrdlu. V zriedkavých prípadoch môže byť bolesť taká silná, že sa zamieňa za srdcový infarkt.

Za tradičnú príčinu tohto ochorenia sa považuje nadbytočné množstvo kyseliny v žalúdku, preto sa na jej liečbu predpisujú lieky, ktoré ju blokujú.

Ide však o vážny medicínsky omyl, ktorý negatívne ovplyvňuje milióny ľudí. Dôvodom je fakt, že skutočnou príčinou ochorenia je naopak nedostatok žalúdočnej kyseliny.

Čo spôsobuje reflux a pálenie záhy?

Po tom, čo sa jedlo presunie cez pažerák do žalúdka, sa sval nazývaný dolný pažerákový zvierač uzavrie, čím bráni jedlu aj kyseline v ich spätnom pohybe.

Reflux sa objaví, keď sa uvedený zvierač nedostatočne uzavrie a tým umožní kyseline z vášho žalúdka prúdiť späť do pažeráka. Tuto by som chcel zdôrazniť, že príčinou refluxu nie je nadbytočná produkcia kyseliny v žalúdku.

V skutočnosti ide o následok jedného z dvoch faktorov (prípadne aj ich kombinácie):

• Hiátovej prietrže (hernie)
• Infekcie helikobaktera pyroli (predpokladá sa, že táto baktéria ovplyvňuje vyše 50% svetovej populácie a bola Svetovou zdravotníckou organizáciou identifikovaná ako karcinogén 1. skupiny)

Kým uvedené dve diagnózy navzájom nesúvisia, mnohí z tých, čo trpia herniou, majú tiež Helikobaktera pyroli.

Helikobakter spôsobuje chronický zápal žalúdočnej výstelky nižšej intenzity, čo následne vedie k vzniku žalúdočných vredov s ich sprievodnými príznakmi.

Ak máte herniu pažerákového zvierača, fyzická terapia na postihnutom mieste by u vás mohla zabrať. Väčšina chyropraktikov má s touto procedúrou skúsenosť.

Hypotéza, že baktéria Helikobakter je zodpovedná nielen za žalúdočné vredy, ale aj za pálenie záhy, tu existuje od začiatku 80-tych rokov 20. storočia na základe práce vykonanej austrálskym lekárom Dr. Barrym Marshallom.

Trpíte na vedľajšie účinky liekov?

Okrem spomínaných príčin prosím nezabúdajte na to, že pálenie záhy môžu spôsobovať aj mnohé voľnopredajné lieky.

Medzi najčastejších previnilcov patria:

• lieky proti úzkosti
• antidepresíva
• antibiotiká
• lieky proti vysokému krvnému tlaku
• nitroglycerín
• lieky proti osteoporóze
• lieky proti bolesti (ibuprofen/ibalgín, voltarén a podobne)

Ak vaše pálenie záhy je spôsobené niektorým z týchto liekov, potom samozrejme musíte sa sústrediť na to, že čo, kde a ako užívate. Prosím, nepridávajte ďalší liek, aby ste zmiernili vedľajší účinok iného lieku.

Stránka WebMD ponúka niekoľko užitočných tipov, ako odstrániť pálenie záhy vyvolané užívaním liekov, napríklad:

• Neužívajte viac, ako predpísané množstvo liekov.
• Niektoré lieky je najlepšie užívať na prázdny žalúdok, iné zasa spôsobia menšie vedľajšie účinky v podobe pálenia záhy, keď sa berú s jedlom. Pozrite si príbalové letáky alebo poproste lekára, prípadne lekárnika, aby vám poradili kedy a ako užívať vaše lieky.
• Požiadajte lekára alebo lekárnika, aby skontrolovali všetky lieky a doplnky, ktoré užívate, či sa medzi nimi nenachádzajú aj také, ktoré môžu spôsobovať pálenie záhy. Zmena lieku alebo úprava dávkovania vás môže ušetriť bolestí. Niektoré lieky tiež môžu byť dostupné vo forme krému namiesto tabletiek. Je oveľa menej pravdepodobné, že krém bude spôsobovať pálenie záhy.
• Vyhýbajte sa polohám v ležme tesne po užití liekov.
• Pite zázvorové čaje.

Prečo lieky proti páleniu záhy môžu viac uškodiť ako pomôcť?

Jedným z najčastejšie predpisovaných liekov na reflux sú takzvané inhibítory protónovej pumpy (PPIs), ktoré sú veľmi účinné v blokovaní produkcie žalúdočnej kyseliny.

Na prvý pohľad sa to môže zdať ako ideálne riešenie. Veď predsa kyselina sa valí zo žalúdka do pažeráka a potlačením jej tvorby by malo dôjsť k úľave.

Je to však najhoršie možné riešenie, pretože prvotný problém má dočinenia s príliš nízkou produkciou kyseliny v žalúdku. Existuje vyše 16000 článkov v medicínskej literatúre poukazujúcich na to, že potlačenie kyseliny problém nevyrieši, ale len dočasne zmierni príznaky.

PPIs ako napríklad Nexium, Prilosec alebo Prevacid boli pôvodne určené len na veľmi úzky okruh vážnych komplikácií.

Podľa Mitchella Katza, riaditeľa Oddelenia verejného zdravotníctva v San Franciscu, ktorý na túto tému napísal článok pred štyrmi rokmi, bolo nasadenie inhibítorov protónových púmp odôvodnené len v nasledovných prípadoch:

• Krvácajúce vredy
• Zollinger-Ellisonov syndróm (zriedkavé ochorenie, pri ktorom žalúdok produkuje nadmerné množstvo kyseliny)
• Silný reflux, kde endoskopia potvrdila, že došlo k poškodeniu pažeráka

Podľa Katza, približne 60 až 70% ľudí užívajúcich uvedené lieky majú len mierne pálenie záhy a preto by tieto lieky brať nemali.

Časť problému s PPIs je ten, že ak znížite množstvo kyseliny v žalúdku, tak tým vlastne znížite jeho schopnosť zabiť baktériu Helikobaktera.

V prípade, že je vaše pálenie záhy spôsobené prítomnosťou Helikobaktera, potom vlastne situáciu ešte zhoršíte.

Okrem toho, znížením kyslosti v žalúdku zároveň oslabíte primárny telesný mechanizmus na predchádzanie potravinových infekcií, čo potom zvýši riziko otráv z jedla.

Lieky PPIs tiež môžu spôsobiť celý rad ďalších vedľajších účinkov, vrátane zápalu pľúc, straty kostnej hmoty, zlomeniny bedrových kĺbov a infekcie baktériou Clostridium difficile (škodlivá črevná baktéria).

Varovanie: Inhibítory protónovej pumpy zvyknú vyvolávať závislosť

Žiada sa ďalej pripomenúť, že užívaním týchto liekov si na ne vytvoríte toleranciu a tiež závislosť. Preto ich ani nebudete môcť neskôr náhle vysadiť.

Ich vysádzanie sa robí postupne aj preto, lebo inak by sa prudko vrátili aj pôvodné zdravotné potiaže. V niektorých prípadoch môžete na tom skončiť dokonca horšie, ako keď ste s nimi začínali.

Ideálna pri ich vysádzaní je potreba postupného znižovania dávky.

Keď sa dostanete na minimálnu úroveň pre blokovanie protónovej pumpy, môžete ich začať nahradzovať s voľnopredajnými H2 blokátormi ako sú Tagamet, Cimetidine, zantac alebo Raniditine (slovenské názvy sa môže ešte od týchto odlišovať).

Počas nasledujúcich niekoľko týždňov postupne vysaďte aj H2 blokátory.

V rámci doby vysadzovania uvedených liekov je vhodné, aby ste začali do vášho životného štýlu zavádzať zmeny, ktoré vám napomôžu sa zbaviť vašich zdravotných problémov raz a navždy.

Je síce pravdou, že silné antibiotiká vás dokážu zbaviť Helikobaktera, avšak existujú viaceré iné efektívne prírodné lieky, ktoré fungujú rovnako dobre, no sú bez neželaných vedľajších účinkov.

Antibiotiká vám totiž zničia aj prospešné baktérie v črevách, čo môže viesť k ďalším zdravotným problémom.

Okrem toho, baktéria Helikobakter pyroli sa v súčasnosti stáva extrémne odolná voči antibiotikám, čo robí alternatívne prístupy o to dôležitejšími.

Vaša prvá línia obrany – nespracované potraviny a probiotiká

V konečnom dôsledku, odpoveďou na pálenie záhy a problémy s trávením je obnova prirodzenej žalúdočnej rovnováhy a funkcie.

Konzumácia veľkého množstva spracovaných potravín a obzvlášť cukrov je istou cestou na zhoršenie refluxu, keďže dôjde k narušeniu bakteriálnej rovnováhy v žalúdku a črevách. Namiesto toho sa zamerajte na jedenie veľa zeleniny a ďalších, ideálne bio a nespracovaných potravín.

Tiež odstráňte potravinové spúšťače refluxu. Sú nimi prevažne kofeín, alkohol a nikotín.

Ďalej sa uistite, že prijímate vo vašej strave dostatok prospešných baktérií. To napomôže k vytvoreniu rovnováhy črevnej flóry, čo následne môže prispieť k odstráneniu Helikobaktera bez nutnosti použitia antibiotík.

Okrem toho to napomôže správnemu tráveniu a absorpcii živín z jedla v črevách. Ideálne by ste mali získavať prospešné baktérie z fermentovaných potravín.

Ak nekonzumujete fermentované (kvasené) potraviny, potom ich budete potrebovať vo forme kvalitných doplnkov na pravidelnej báze. Nezabúdajte tiež na to, že je vhodné prijímať rôzne druhy fermentovaných potravín a nápojov, pretože každý obsahuje iné prospešné baktérie.

Medzi kvasené potraviny, ktoré si ľahko môžete urobiť aj sami doma patria:

• Zelenina (kyslá kapusta a podobne)
• Mliečne výrobky (jogurty, kefír, kyslá smotana)
• Ryby (makrela, či tzv. kyslé ryby – dajú sa kúpiť aj v obchode)
• Kombucha

Prírodná liečba nízkej produkcie žalúdočnej kyseliny

Ako bolo uvedené skôr, pálenie záhy je typicky dôsledkom nízkej tvorby žalúdočnej kyseliny.

Pre povzbudenie tela do zvýšenej produkcie kyseliny chlorovodíkovej (HCl) je potrebné, aby ste mali zo stravy pravidelne dostatok jej stavebných blokov. To znamená vodík a chlór.

Vodíku máte dostatok z vodu, tu problém nie je.

Chlór získate zo soli. Ideálna je vysoko kvalitná, nespracovaná himalájska soľ. Tá okrem samotného chlóru obsahuje aj ďalších vyše 80 stopových prvkov, ktoré vaše telo potrebuje pre optimálne biochemické fungovanie.

Kyslá kapusta, či šťava z nej sú silným (ak nie najsilnejším) stimulantom pre vaše telo, aby produkovalo kyselinu chlorovodíkovú.

Pár lyžičiek kapustovej šťavy pred každým jedlom alebo ešte lepšie – šťavy z kyslej kapusty, urobí so zlepšením vášho trávenia úplné divy.

Ďalšie bezpečné a efektívne prírodné stratégie pre odstránenie pálenia záhy a refluxu

Okrem pozornosti zameranej na každodennú stravu a optimalizáciu črevnej mikroflóry existuje zopár ďalších stratégií, ako dostať pálenie záhy pod kontrolu bez použitia tradičných liekov.

Nasledujúcich 15 terapií je založených na odporúčaniach zo stránky Everydayroots.com, výskume z Medicínskej fakulty Univerzity v Marylande a Izraelského medicínskeho centra.

1. Surový, nefiltrovaný jablčný ocot

Ako bolo už skôr spomenuté, dôvodom refluxu je malého množstva kyseliny vo vašom žalúdku.

Obsah žalúdočnej kyseliny viete jednoducho upraviť tak, že vypijete jednu polievkovú lyžicu surového, nefiltrovaného jablčného octu rozmixovaného vo veľkom pohári čistej vody.

2. Betain

Ďalšou možnosťou je užitie doplnku Betain HCL, ktorý je možné kúpiť v obchodoch so zdravou výživou a niekedy aj v lekárňach bez lekárskeho predpisu.

Potrebujete užiť také množstvo, ktoré vám vyvolá slabý pálivý pocit v žalúdku a potom dávku znížiť o jednu kapsulu. To zlepší vášmu telu trávenie a tiež napomôže k zabitiu baktérie Helikobaktera Pyroli.

3. Sóda na pečenie (jedlá sóda bikarbóna)

Polovička až jedná celá čajová lyžička sódy bikarbóny rozmiešaná v 2.5 dcl vody zníži pálivý pocit pri kyselinovom refluxe, pretože neutralizuje kyselinu v žalúdku.

Neodporúčal by som to ako pravidelné riešenie, no v urgentných prípadoch pri silnej bolesti dokáže spoľahlivo pomôcť.

4. Džús z Aloe Vera

Šťava z bylinky aloe vera má prírodné protizápalové účinky a dokáže pomôcť aj pri refluxe.

Vypite pred jedlom približne polovicu pohára šťavy z aloe vera. Ak chcete predísť jej laxatívnym účinkom, zožeňte si značku, z ktorej bola laxatívna zložka odstránená.

5. Koreň zázvoru

U zázvoru bola zistená jeho schopnosť chrániť žalúdok a tráviaci trakt tým, že blokuje žalúdočnú kyselinu a potláča Helikobaktera.

Podľa štúdie z roku 2007 je oveľa účinnejší ako lansoprazol pri prevencii tvorby žalúdočných vredov. Jeho potencia je 6 až 8 krát vyššia ako u spomínaného lieku.

To ani veľmi neprekvapuje, keďže zázvor sa na žalúdočné problémy používa už od pradávnych čias.

Pridajte dve až tri krajčeky čerstvého zázvoru do dvoch pohároch horúcej vody. Nechajte vylúhovať približne pol hodiny. Vypite asi 20 minút pred každým jedlom.

6. Harmančekový čaj

Ďalšia prospešná bylinka na reflux a pálenie záhy je harmanček.

Pred spaním vyskúšajte vypiť pohár harmančekového čaju. Upokojí žalúdok, zmierni bolesť v pažeráku a tiež vám pomôže ľahšie zaspať.

7. Vitamín D

Vitamín D je dôležitý pri každom zápale.

Optimalizované hladiny Vitamínu D vám taktiež zoptimalizujú tvorbu približne 200 antimikrobiálnych peptidov, ktoré odstránia akúkoľvek neželanú infekciu.

Ako často uvádzame v našich článkoch, hladiny vitamínu D môžete optimalizovať dostatočným vystavením sa slnečnému žiareniu, prípadne pomocou bezpečnej opaľovacej lampy.

Ak ani jedna z týchto možností nie je k dispozícii, môžete užívať doplnkový vitamín D3. Tiež sa odporúča súčasne s ním užívať aj vitamín K2.

8. Astaxanthin

Tento výnimočne potentný antioxidant dokáže u pacientov znížiť prejavy kyselinového refluxu v porovnaní s placebom. To platí hlavne v prípadoch infekcie Helikobakterom.

Pre najlepší výsledok užívajte denne 40 mg.

9. Brest plavý

Brest plavý obalí a ukľudní sliznice úst, hrdla, žalúdka a čriev. Obsahuje tiež antioxidanty, ktoré napomôžu zmierneniu zápalov v črevách.

Okrem toho ďalej stimuluje nervové zakončenia vo vašom tráviacom trakte. To napomáha vylučovaniu hlienov, ktoré chránia vašu tráviacu sústavu pred vredmi a nadbytočnou kyslosťou.

Medicínske centrum pri Univerzite v Marylande uvádza nasledovné odporúčané dávky:

• Čaj: Zalejte 2 poháre vriacej vody na 4 gramy (približne 2 polievkové lyžice)práškovej kôry, vyluhujte 3 až 5 minút. Pite 3 krát denne.
• Tinktúra: 5 ml 3 krát denne.
• Kapsule: 400 až 500 mg 3 až 4 krát denne počas 4 – 8 týždnov. Zapite plným pohárom vody.
• Pastilky: Nasledujte dávkovanie uvedené na obale.

10. Čínske bylinky pre liečbu „Gu“ symptómov spôsobených chronickými zápalovými ochoreniami

Takzvané „Gu“ symptómy zahŕňajú zažívacie problémy spojené so zápalmi a patogénnymi infekciami.

Pre viac informácii o klasických bylinách používaných v tradičnej čínskej medicíne pre liečbu uvedených symptómov si prosím prečítajte článok (v angličtine) publikovaný Pacifickou fakultou orientálnej medicíny.

Liečba chronických zápalových ochorení s čínskymi bylinkami: „Gu syndróm“ v modernej klinickej praxi

11. Glutamín

Výskum publikovaný v roku 2009 zistil, že poškodenia tráviaceho traktu spôsobené baktériou Helikobakter pyroli môžu byť liečené pomocou aminokyseliny glutamín.

Tú obsahuje veľké množstvo rôznych potravín, napríklad:

• Hovädzie mäso
• Kuracie mäso
• Ryby
• Vajcia
• Mliečne výrobky
• Niektoré druhy ovocia a zeleniny

L-glutamín, teda biologicky aktívna forma tejto aminokyseliny, je tiež široko dostupná vo forme doplnkov stravy.

Množstvo kyseliny glutamovej (z ktorej si telo vytvára glutamín) v rôznych potravinách obsahuje aj naša Nutričná kalkulačka. Pomocou nej si budete vedieť zistiť, či vaša strava obsahuje dostatok tejto aminokyseliny.

12. Kyselina listová (folát alebo aj Vitamín B9)

Vyšší príjem kyseliny listovej sa ukázal účinný pri znižovaní kyselinového refluxu o približne 40%.

Najlepším spôsobom, ako zvýšiť jej príjem, je konzumácia potravín bohatých na tento vitamín, akými sú napríklad pečeň, špargľa, špenát, okra a strukoviny.

13. Ostatné vitamíny skupiny B

Nedostatok vitamínov skupiny B, hlavne B2 a B6, sa rovnako ako kyselina listová, ukázal byť príčinou reluxu.

Na tento poznatok prišiel klinický dietológ Byron Richards, ktorého výskum poukázal na skutočnosť, že adekvátne hladiny spomínaných vitamínov dokážu kyselinovému refluxu úspešne predchádzať.

14. Himalájska soľ a 15. Šťava z kyslej kapusty

Uvedené dve terapie už boli samostatne popísane o niečo vyššie.

Ako sa zbaveniť kyselinového refluxu pomocou stravy

Na rekapituláciu…

Odpoveďou na zažívacie problémy, akými sú žalúdočné vredy a zlé trávenie, je obnova prírodnej gastrickej rovnováhy a jej funkcií.

Tá je dôležitá nielen pre optimálne fungovanie tráviaceho traktu, ale je doslova kľúčová pre udržanie dlhodobého zdravia, keďže vhodná črevná mikroflóra zároveň zvyšuje absorpciu živín. Okrem toho hrá aj významnú úlohy pre mentálne a fyzické zdravie.

Z preštudovania si literatúry je jasné, že nemôžete byť zdraví, pokiaľ nemáte optimalizovanú svoju črevnú mikroflóru.

Pre jej udržanie v správnych medziach odporúčame ďalej dodržiavať nasledovné:

• Vyhýbať sa spracovaným potravinám a polotovarom
• Do jedálnička zaradiť fermentované potraviny (prípadne probiotické doplnky)
• Vyhýbať sa konzumácii nadmerného množstva cukrov (tie posúvajú rovnováhu zlým smerom)

Tieto tri hlavné zmeny vo vašom stravovaní nastolia v tráviacom trakte zmeny, ktoré vám pomôžu zbaviť sa Helikobaktera prirodzeným spôsobom.

Uvedené stratégie budú fungovať aj vtedy, ak trpíte kyselinovým refluxom, refluxnou chorobou pažeráka, žalúdočnými vredmi alebo akýmkoľvek iným ochorením spojeným so žalúdočnou kyselinou.

Zdroj: 15 Natural Remedies for the Treatment of Acid Reflux and Ulcers

Súvisiace články

• Nedostatok žalúdočnej kyseliny vedie k rakovine. Takto podporíte jej tvorbu
• Bolesti brucha a žalúdka: 18 overených prírodných receptov
• Lieky na pálenie záhy zvyšujú úmrtnosť. Ako teda bezpečne riešiť trávenie?
• Pozor na lieky proti páleniu záhy: Môžu vyvolať fatálne zlyhanie srdca, obličiek i rakovinou žalúdka