10 zdravotných prínosov horkej tekvice, ktoré potvrdzuje moderná veda

Ako už jeho meno napovedá, tento čaj vyrobený z u nás málo známej horkej tekvice (česky hořká tykev alebo hořká dýně) má pomerne horkú chuť.

Horká tekvica, nazývaná niekedy aj horký melón, je pomerne rozšírená a ľahko dostupná v tropických krajinách. Dá sa však kúpiť aj u nás v niektorých špecializovaných obchodoch so zdravou výživou.

V krajinách svojho pôvodu sa používa na prípravu kulinárskych špecialít a tiež na výrobu nápojov. Kultúry, ktoré ju konzumujú vo veľkom množstve, sú si veľmi dobre vedomé jej unikátnych liečivých účinkov už celé stáročia.

Dnes si najprv povieme trocha bližšie o jej efektoch na ľudské zdravie, ktoré potvrdzuje aj súčasná moderná veda. No a v závere článku vám navyše prezradíme recept na liečivý čaj.

Zdravotné prínosy horkej tekvice

Spomedzi množstva liečivých účinkov horkej tekvice vyberáme pár tých najdôležitejších.

1. Antiseptické a antibakteriálne

Vďaka svojim antiseptickým a antibakteriálnym vlastnostiam, pitie čaju z horkej tekvice dokáže postupne prečistiť črevá od patogénov a parazitov.

Ak teda trpíte na rôzne hubovité alebo kvasinkové infekcie, potom čaj z horkej tekvice bude pre vás spoľahlivou úľavou od týchto zdravotných komplikácií.

2. Hladina krvného cukru

Pravidelné užívanie čaju z horkej tekvice pozitívne ovplyvňuje hladinu krvného cukru. Stimuluje totiž pankreas na produkciu inzulínu.

V strave cukrovkárov by preto tento liečivý nápoj nemal chýbať.

Dokonca, ako sme o tom písali v jednom z našich minulých článkov, horká tekvica dokáže vyliečiť aj rakovinu pankreasu.

3. Trávenie

Horká chuť tejto zeleniny stimuluje tvorbu žalúdočných kyselín a podporuje hladké trávenie.

To z nej robí ideálneho kandidáta na konzumáciu u ľudí, ktorých trápi reflux pažeráka. Ten totiž najčastejšie vzniká v dôsledku nie prebytku, ale nedostatku žalúdočných kyselín.

Viac podrobností o refluxe nájdete v našom článku 15 prírodných terapií na pálenie záhy (reflux) a žalúdočné vredy.

4. Horúčka

Vďaka svojmu alkalizujúcemu a utišujúcemu efektu, vie čaj z horkej tekvice pomôcť pri zmierňovaní horúčky.

5. Dna

Horká tekvica je dlhodobo známa tým, že zlepšuje cirkuláciu krvi.

Pomáha prečisťovať krv od toxínov a prispieva k vyplavovaniu kryštalickej kyseliny močovej z kĺbov. Tým poskytuje úľavu pre ľudí, ktorých sužuje ochorenie nazývané dna.

6. Imunita

Ako všetci vieme, hovorí sa, že 80% našej imunity sídli práve v črevách.

Vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam má horká tekvica nesmierne silné účinky na liečbu a hojenie črevnej výstelky. Týmto spôsobom prispieva horký melón k posilňovaniu imunity.

Okrem toho, obsahuje aj vysoké množstvo vitamínu C a ďalších antioxidantov, ktoré sú nápomocné pri neutralizácii voľných radikálov a ochrane DNA buniek.

7. Zdravie pečene

Horká tekvica má hapatické, čiže pečeňové účinky, ktoré podporujú filtračné funkcie pečene pri zbavovaní tela od toxínov.

To z nej robí dobrý prostriedok na liečbu a regeneráciu pečene, hlavne počas zotavovania sa po žltačke alebo pri zmierňovaní príznakov poalkoholovej opice.

8. Psoriáza

Psoriáza je ochorenie kože, ktoré úzko súvisí s vysokou hladinou cukru v krvi.

Zdravé stravovanie a každodenné pitie čaju z horkej tekvice sa ukázalo ako prospešné na zlepšovanie stavu tohto ochorenia.

9. Zdravie dýchacích ciest

Vysoké množstvo antioxidantov a antibakteriálny účinok horkej tekvice z nej robí výborný nástoj na zlepšovanie stavu dýchacích ciest.

Obzvlášť prospešná je pri ochoreniach ako astma, bronchitída alebo sipot.

10. Dobrý zrak

V horkej tekvici sa nachádza vysoké množstvo beta karoténu a vitamínu C. Vďaka nim sa radí medzi potraviny prospešné pre zlepšovanie kvality zraku a videnia.

Dobré výsledky ukázala prevažne pri liečení ďalekozrakosti a astigmatizme.

Ako pripraviť čaj z horkej tekvice

Na prípravu čaju môžete použiť sušené listy z rastliny alebo vysušiť plátky nakrájaného plodu horkej tekvice.

Po vysušení pokrájaných kúskov plodu si ich odložte niekam bokom zabalené vo vzduchotesných nádobách alebo sáčikoch pre neskoršie použitie.

Dajú sa zohnať aj už predpripravené čajové vrecúška, čo je zrejme najpraktickejší spôsob prípravy čaju.

Ak však nemáte k dispozícii ani jednu z vyššie uvedených možností, môžete na výrobu čaju použiť aj čerstvú horkú tekvicu – nakrájajte ju na malé kúsky a použite ich na uvarenie čaju (semienka neodstraňujte, keďže aj ony obsahujú látky s medicínskymi účinkami).

Príprava čaju

Pre prípravu čaju postupujte nasledovne:

1. Pripravte si kúsky sušenej horkej tekvice tak, aby ste z nej mali asi 6 až 8 polievkových lyžíc. V prípade čerstvej budete potrebovať asi 2 poháre nakrájaných kúskov.
2. Vezmite 0,5 litra vody a priveďte ju do varu.
3. Do vriacej vody nasypte kúsky horkej tekvice a na miernom ohni varte 10 minút.
4. Po dovarení vypnite plyn a nechajte vylúhovať ďalších 10 minút.
5. Čaj sceďte a prelejte ho do termosky.

Užívanie

Čaj užívajte v malých dúškoch počas celého dňa. Dĺžka užívania čaju z horkej tekvice nemá časové obmedzenie.

Pite ho až do zlepšenia vašich zdravotných príznakov alebo aj po neobmedzenú dobu na udržanie pevného zdravia a prevenciu pred chorobami.

Zdroj: Badatel.net

Súvisiace články

• Čo sa udeje s vaším telom, keď začnete jesť denne dva klinčeky
• Horký melón ukazuje sľubné výsledky v boji proti 6 druhom rakoviny, ktoré sa často vyskytujú u žien
• 7 vedecky potvrdených prínosov datlí na energiu, reprodukčné orgány, kosti, mozog, srdce a trávenie
• Aníz: Staroveké korenie s prekvapivými zdravotnými prínosmi, o ktorých by ste mali vedieť