Vypestujte si vlastné paradajky bez postrekov na balkóne v 2 litrovej fľaši

Kto by nemal rád paradajky? Okrem toho, že sú chutné, obsahujú aj veľa vitamínu C a lykopénu, ktoré posilňujú náš imunitný systém a predchádzajú rôznym ochoreniam.

Lykopén je vzácny antioxidant, ktorý dáva paradajke jej červenú farbu. Nachádza sa tiež v mrkve, guave, papáji a v červenom melóne.

Ako vplýva lykopén z paradajok na naše telo

Tento silný antioxidant účinne bojuje proti voľným radikálom v tele. Mnohé štúdie potvrdili, že výrazne znižuje riziko rakoviny a kardiovaskulárnych ochorení.

Lykopén taktiež  odďaľuje proces starnutia a neutralizuje škodlivé účinky UV žiarenia.

Táto skvelá nutričná látka bola predmetom mnohých štúdií, ktoré potvrdili, že dokáže výrazne znižovať riziko rakoviny prostaty o 50%. Niektoré štúdie tiež ukazujú, že lykopén bojuje proti rakovine kože, pľúc a pažeráku.

100 g zrelých paradajok obsahuje 3,3 až 7,1 mg lykopénu, kým paradajková šťava obsahuje až 150 mg lykopénu na 1 liter.

Podľa odborníkov potrebujeme len 30 mg tohto antioxidantu, aby sme z neho dosiahli klinický účinok. No a paradajky sú skvelou voľbou, ako ho získať.

Namiesto toho, aby ste ich kupovali každý deň v obchode, odporúčame vám pestovať si vlastné vo svojom dome či byte¹. Je to pomerne zábavný a pritom jednoduchý proces, ktorý vám poskytne nevyčerpateľný zdroj tejto plodiny.

Dnes vám ukážeme, ako sa robí pestovanie paradajok v 2 litrovej (alebo 1,5 litrovej) plastovej fľaši doma na balkóne.

Inými slovami, nedostatok priestoru už viac nie je výhovorkou.

Pestovanie paradajok na balkóne

K pestovaniu vlastných paradajok vo fľašiach na balkóne budete potrebovať nasledovné veci:

• jedna 2 alebo 1,5 litrová plastová fľaša
• 1 malá sadenička paradajky
• voda
• pôda
• kávový filter
• 8 cm dlhá ihlica alebo drevené špáradlo
• drôt alebo stužka na fľašu
• skrutkovač
• izolačná páska
• nožnice alebo nôž

Postup

Postupujte podľa týchto krokov:

1. Dobre umyte fľašu.

2. Odstrihnite dno fľaše.

3. Fľašu otočte naopak a odrezanú časť zasuňte na vrch (bývalá spodná časť) zvnútra.

4. Prepichnite dva otvory po stranách, ktoré by mali byť dostatočne veľké na to, aby cez ne prešlo špáradlo. Uistite sa, že sú v rovnakej výške na oboch stranách.

5. Urobte 10 ďalších otvorov v zasunutej spodnej časti fľaše (teda po točení hore dnom je to teraz vrchol) so skrutkovačom – to bude dávkovač vody.

6. Vezmite si jednu malú rastlinku paradajky.

7. Vezmite si kávový filter.

8. Urobte si dieru v strede filtra.

9. Vložte cez dieru rastlinku paradajky asi do polovice.

10. Teraz zabaľte filter okolo základu rastlinky a pokryte pôdou.

11. Pretiahnite rastlinku opatrne cez hrdlo fľaše. Pomocou drevenej tyčky vyzdvihnite rastlinku cez dieru, ak máte problémy.

12. Otočte fľašu hore dnom a dôkladne ju vyplňte pôdou – uistite sa, že necháte dostatočný priestor na dávkovač vody.

13. Zasuňte tyčku cez bočné diery, ktoré ste do fľaše urobili na začiatku (v bode 4).

14. Použite drôt na zavesenie rastlinky.

15. Do dávkovača nalejte trochu vody.

16. Nakoniec svoj paradajkový kvetináč zaveste a čakajte, kým začne rastlinka rásť a rodiť.

17. Kvôli ochrane jemných korienkov rastliny, prelepte fľašu izolačnou páskou alebo ju prikryte tmavou textíliou.

Spracoval: Badatel.net

Súvisiace články

• Lesná záhrada s 500 jedlými rastlinami si vyžaduje len niekoľko hodín práce mesačne
• Ako si vypestovať vlastný avokádový stromček v malom kvetináči
• Ako si vypestovať 45 kg zemiakov na ploche iba 0,4 m2 (hoc aj na balkóne)
• Ako si vypestujete vlastné čučoriedky (v lete aj uprostred zimy)