Cesnak dodáva príchuť jedlám, pizzi či zápachu schovávajúcom sa za milým úsmevom. Niekto ho neznáša, inému nadmieru chutí.
Okrem chuti však cesnak má aj mnoho zdravotných prínosov.
Obsahuje viacero účinných látok, z ktorých najvýznamnejší je alicín. No a práve on pomáha bojovať s bakteriálnymi a hubovitými infekciami.
Je však potrebné používať čerstvý cesnak, najlepšie v bio kvalite (alebo aspoň európsky, nie ten dovážaný z Číny).
Prírodne pestovaný a nespracovaný (nevarený) cesnak poskytuje najvyšší účinok, keďže nič v ňom nebolo vypálené, respektíve zničené pôsobením tepla.
Nejaký čas sa verilo, že cesnak má údajne potenciál liečiť dokonca aj baktériu MRSA, čiže Stafylokoka aureus, ktorý je odolný voči antibiotiku meticilínu.
Tento predpoklad bol následne potvrdený aj viacerými štúdiami.
Stafilokokové infekcie
Štúdia publikovaná v roku 2003 v denníku Medicinal News Today (Dnešné medicínske správy) dokázala preventívne účinky alicínu.
MRSA infekcie, ako sa im bežne hovorí, sú vyvolávané super baktériou, na ktorú nezaberá väčšina dnes známych antibiotík.
Keď sa však tieto infekcie liečili s pomocou cesnaku, k vyliečeniu došlo už za pár dní.
V čom spočíval trik?
Výskum ukázal, že alicín posilňuje špecifické oblasti imunity a dokonca má schopnosť obnoviť aj pozastavenú tvorbu protilátok.
Táto antimikrobiálna a protizápalová látka navracia zdravie doslova do celého tela.
Liečba stafylokokových aj iných infekcií pomocou cesnaku
Infekcie sa väčšinou šíria pri kontakte kože so zdrojom nákazy. Veľa ľudí sú nositeľmi stafylokoka, no nikdy sa u nich nerozvinú príznaky infekcie.
Táto baktéria je pomerne odolná a dokáže prežiť na rôznych pórovitých a vláknitých materiáloch, akými sú vankúše alebo uteráky.
Ak sa u vás rozvinie stafylokoková alebo iný typ infekcie, existuje niekoľko spôsobov, ako aplikovať cesnak.
Tuto sú 4 najčastejšie používané:
Možnosť č.1
Zjedzte 2 až 4 gramy čerstvého pomliaždeného cesnaku za deň. Pomliaždeného preto, lebo len vtedy sa v ňom aktuje alicín.
Jeden strúčik cesnaku má približne 1 gram (samozrejme, závisí aj od jeho veľkosti).
Možnosť č.2
Ak nechcete jesť surový cesnak, tak potom konzumujte 600 až 1200 mg cesnakového extraktu.
Univerzita v Marylande odporúča si dávku rozložiť a zjesť 3 krát denne s jedlom po 400 mg.
Možnosť č. 3
20 ml cesnakového oleja je ďalšou možnosťou.
Mnoho ľudí uprednostňuje konzumáciu tekutého alicínu vo forme doplnku pred surovým cesnakom alebo užívaním doplnkov s extraktom.
Je to hlavne preto, lebo olej považujú za formu najbližšiu k reálnej konzumácii cesnaku, no s menej drastickou chuťou.
Možnosť č.4
Používajte cesnak povrchovo.
Štúdia Univerzity v Londýne z roku 2003 zistila, že cesnak (a alicín) odstránil stafylokokové infekcie, ktoré lekári chceli liečiť operačne. Tým sa predišlo operáciám a rany sa samé zahojili.
Aj pre povrchovú aplikáciu musíte cesnak rozmliaždiť (podobne ako pri bežnej konzumácii), aby sa v ňom aktivoval alicín.
Počkajte 2 minúty a potom pomliaždený cesnak ešte raz premiešajte.
Takýto cesnak potom aplikujte na postihnuté miesto, avšak len na pár minút, pretože cesnak je tak silný, že môže spôsobiť na koži aj popáleniny (ľudovo povedané „vyžrať“ kožu).
Ak ho chcete aplikovať na dlhšie, je nutné ho s niečím rozriediť. Použiť môžete napríklad med, ktorý sám o sebe má antibakteriálne účinky.
Takto nanesenú zmes potom v závislosti od veľkosti ošetrovaného miesta na pokožke prekryte nejakým obväzom, prípadne leukoplastom.
Zdroj: How To Use Garlic To Cure Fungal and Bacterial Infections
Súvisiace články
Odoberajte nové články na email!
Ušetrite čas a prihláste sa na odoberanie nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:
Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.
Upozornenie: Tento článok je názorom jeho autora. Zdravotné rady v žiadnom prípade nenahrádzajú konzultáciu ani vyšetrenie lekárom. Príspevky a komentáre pod článkom môžu vyjadrovať postoje, ktoré sa nemusia zhodovať s postojmi redakcie.
Cesnak treba nechat po pomliazdeni alebo po pretlaceni 15 az 20 min. 2 min je malo.