Cukor je ešte viac zodpovedný za nadbytočnú váhu ako sacharidy a tuky.
Ak konzumujete potraviny s vysokým obsahom cukrov ako sú sladené limonády, jogurty, sladkosti, pasterizované ovocné džúsy, raňajkové cereálie či šalátové dresingy, vaše riziko obezity sa neúmerne zvyšuje.
Cukry sú jednoduché sacharidy, ktoré sa veľmi rýchlo strávia a potom prudko zvyšujú úroveň krvného cukru. Problémom občas bývajú aj ovocie ako mango, hrozienka, čisté ovocné džúsy či banány.
Príznaky vysokého príjmu cukru
V prípade predávkovania cukrami môžete pociťovať nasledovné príznaky:
- nachladenie
- ospalosť
- bolesti hlavy
- hyperaktivita
- kvasinkové infekcie
- únava
- depresia
- zápaly dutín
- mentálna dezorientácia
Okrem toho pravidelný príjem nadmerného množstva cukrov môže viesť až k rakovine (obzvlášť rakovine prsníka), cukrovke a ochoreniam srdca.
Čo sa v tele deje po skonzumovaní cukru
Hneď po tom, ako cukor vstúpi do tela, sa využije na zvýšenie energetickej úrovne. Nepoužitá časť sa uloží ako tuk.
Cukor pridávaný do potravín nie je rovnaký ako ten, ktorý sa prírodne vyskytuje napríklad v ovocí. V črevách priamo reaguje s črevnými baktériami a zvyšuje úroveň hladiny krvného cukru.
Veľmi rýchlo sa v tele mení na tuk a ten sa následne ukladá hlavne v stehnách, bokoch a na bruchu.
Odstránenie tuku je možné, avšak bude to viesť ku klasickým abstinenčným príznakom. Rôzne výskumy totiž preukázali, že cukor môže byť návykovejší ako niektoré tvrdé drogy.
Abstinenčné príznaky vysadenia cukru zahŕňajú:
- silná žiadostivosť po sladkom
- únava
- smútok
- chúlostivosť
- bolesti hlavy
Túžba po sladkom sa zvyčajne dostaví vtedy, keď niečo zjete.
Vtedy mozog dostáva signál, že konzumujete potravu a očakáva zvýšenie hladiny cukru, ktoré sa však nedostaví. Preto si ho začne vyžadovať.
Časom sa táto žiadostivosť vytratí. Ak je pre vás spočiatku príliš silná, môžete namiesto úplného vyradenia postupne dávky cukru znižovať. Okrem pominutia túžby po sladkom sa vám tiež výrazne zlepší zdravotný stav.
V tomto článku vám ponúkame 3 denný plán, ktorý prinesie úžasnú zmenu do vášho života.
Po ukončení 3. dňa si môžete celú kúru zopakovať. Okrem toho sa odporúča, aby ste do svojho jedálnička natrvalo zaradili viac listovej zeleniny. Každé ráno si tiež môžete dať 1 čajovú lyžičku medu.
Pre trvalú zmenu je vhodné tento plán vykonávať 50 dní.
Deň 1
Raňajky: 3 vajíčka (praženica alebo varené) alebo 1 pohár nesladených ovsených vločiek s nejakým bobuľovým ovocím (maliny, černice, čučoriedky, jahody), mandľami a semienkami.
Desiata: Jedna miska orechov (vlašské, lieskové, pekan a podobne).
Obed: kuracie prsia s mrkvou, varenou tekvicou, mandľami, červenou repou, fazuľou, paštrnákom a kvakou
Večera: losos s opekanou brokolicou a hubami alebo iná dusená ryba s miskou zelenej fazuľky
Nezabudnite počas dňa piť dostatok tekutín, najlepšie čistej nebublinkovej vody (2 až 3 litre denne).
Deň 2
Raňajky: praženica z 3 vajíčok so špenátom alebo pohár neprisladzovaných ovsených vločiek s bobuľovitým ovocím a semienkami, prípadne mandľami
Desiata: malú misku orechov (vlašské, lieskové, pekan, brazílske alebo ich mix)
Obed: nakrájaná zelená a červená kapusta spolu s nastrúhanou mrkvou, olivovým olejom, soľou, citrónom a to všetko ozdobené pokrájanou petržlenovou vňaťou alebo grilovaná cukina so zelenou a červenou paprikou, jablčným octom, tymianovým dresingom a citrónom
Večera: pečená treska s opečeným ružičkovým kelom, varenou čínskou kapustou a kvakou alebo dusená zelenina s fazuľovou, prípadne šošovicovou polievkou
Opäť, nezabudnite počas dňa piť dostatok tekutín, najlepšie čistej vody (2 až 3 litre).
Deň 3
Raňajky: omeleta z 3 vajíčok s krevetami a orechmi, restovaný kel a redkvičkový šalát alebo jeden pohár neprisladzovaných ovsených vločiek s mandľami, bobuľovým ovocím a semienkami
Desiata: jedna malá miska zmesi orechov
Obed: Kura pečené v rúre s čiernymi olivami, tymianom a cibuľou alebo pečené kuracie stehná so šalviou, rozmarínom a citrónom
Večera: Cestoviny vyrobené z hnedej ryže s paradajkami, hubami a bazalkou alebo šampiňóny s cesnakovo – mäsovou omáčkou, zelerom, cibuľou, mrkvou, tymianom a bobkovým listom.
Ak chcete vymeniť sladené nápoje za niečo zdravšie, vhodné sú tieto:
- čierna nesladená káva, no nie viac ako jedna šálka denne
- nesladený zelený alebo bylinkový čaj, 3x denne
- detoxikačná voda – do džbánu vody pridajte pokrájaný pomaranč, grapefruit, jahody alebo iné bobuľovité ovocie s trochou lístkov mäty alebo rozmarínu.
No a samozrejme, základom pitného režimu je ako vždy čistá voda (tak, aby spolu všetkých tekutín bolo 2 až 3 litre denne).
Článok spracoval: Badatel.net
Súvisiace články
Odoberajte nové články na email!
Ušetrite čas a prihláste sa na odoberanie nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:
Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.
Upozornenie: Tento článok je názorom jeho autora. Zdravotné rady v žiadnom prípade nenahrádzajú konzultáciu ani vyšetrenie lekárom. Príspevky a komentáre pod článkom môžu vyjadrovať postoje, ktoré sa nemusia zhodovať s postojmi redakcie.
Zajímalo by mě co mám jíst když sem vegetarián?
😀 😀 😀 to mě taky mám stejný problém
To by ma zaujimalo kde ste n
a to došli že jogurt (čiste mlieko s biokulturou) ma veľa cukru..
Boli myslené ochutené jogurty s pridaným cukrom, nie čisté biele jogurty.
Mäso môžete nahradiť vegetarianskymi zdrojmi bielkovin (okrem sóje – tá má veľa škodlivých účinkov).
Dobrý den, ale to už všichni víme, že když nebudeme jíst sladké, že se detoxifikujeme. Problematika cukrů je zcela jiná. Stává se, že pokud jsme velmi vyčerpaní, nebo dochází k zásadním zlomovým životním situacím, tak zkrátka něco sladkého je prostě bomba, na druhou stranu i imunita v propadu si žádá své, jelikož tělo okamžitě potřebuje glykogen. Já nejsem obhájce cukrů nesladím, ani kávu, ale na druhou stranu se zabývám komplexní léčbou a pokud dochází k nadměrné spotřebě cukru, je nutné se na věci dívat komplexně,, z hlediska psychologického, i sociálního, pokud bude dotyčný v exekuci, tak mu detox moc nepomůže, dokonce ho může dostat dieta do větších i zdravotních problémů, bez podpory terapeuta, no a samozřejmě zdravotní aspekt. Tedy souhlasím s Vámi, ale rady by se měly vždy soustředit na celý komplex problematiky.
Myslím, že 3 dni bez cukru by nikoho nedostalo do väčších zdravotných problémov, kedy by potreboval pomoc odborníka. O tom je tento príspevok.
Nechápem,že vám to nedošlo,že boli myslené sladené jogurty…:-))
Siera, čo príspevok od teba, to perla…
Keby sa v 3. den prehodili obed s vecerou bolo by to ok, alebo by sa tie cestoviny jedli na obed a nie na veceru tak by to bolo ok, takto telo nestihne stravit tolko sacharidov cize je to zbytocne na veceru pchat nejake celozrne chleby, ryze alebo bataty.
chyba je viac v umelých cukroch a umelinách.V Čechách a na Slovensku už vlastne ani potraviny s cukrami nemáme.Všetko je dosladzované umelýmy a potom si telo myslí že má cukru naopak málo.Keď si však nápoj osladíme doma, telo začne maŤ povinnot si všetky cukry ukladať lebo cíti ich nedostatok.Preto za hlbokého socializmu a v podstate ešte aj v 90 rokoch sme mohli sladiť vela a piť sladké nápoje a obezity bolo menej ako v dobe keď je všetko licht a bez cukru.
No po toľkých vajciach neschudne nikto a opakovať to 50 dní,tak cholesterol na vybehne na maximum,žila som 2 mesiace úplne bez cukru,ale kto má rád sladké vzdať sa ho úplne je iba sebatrýznenie,stačí prijímať cukor v zdravšej podobe a menšommnožstve
Nemusite jest stale vajicka. Mozete to striedat s ovsenymi vlockami.
Okrem toho asi nepoznate posledne vyskumy, o ktorych sme aj na nasej stranke uz viackrat pisali – strava nema vyraznejsi vplyv na hladinu krvneho cholesterolu.
Cukor = jed
Najväčšou pohromou s pravidelného užívania cukru je nadmerné prekyslenie celého tela,ktoré vedie jeho užívateľov k vzniku takmer všetkých chorôb od zahlienenia, plesní v celom organizme, kožnými mykozmi až po rakovinové bujnenie.
Rakovinové bunky si vyžadujú skoro až o 80% viac cukrov pre svoju správnu výživu od zdravých buniek len 5% cukrov pre svoj rast a dlhé prežitie.
Cukor naviac svojím návykom spôsobuje závislosť až 45%, fajčenie marihuany 37%, káva 37,6%, kokaín až 93%, fajčenie tabaku 77%, tvrdý alkohol 84%, pivo 65%.
Okrem abstinenčných príznaku uvedených v redakčnom článku týchto návykových látok včetne cukru sa trasú ruky.
Cukor a jeho výrobky prekysľujú organizmus až 53%, med 29%, biela múka 28% a klasika ocot až 86%, pečené hovädzie 27%, bravčové pečené 32% a tvrdé syry priemerne 35%.
Sladidlo aspartam prekysľuje 24% a ako najzdravšie super sladidlo „stevia“ prekysľuje iba 1% hoci je až cca o 400 krát sladšie ako rafinovaný cukor.
Sladidlo stevia naviac ma ešte liečivý účinok 9% a priemerný med lieči 21%,ale nezabúdajme na jeho 29% škodlivosť hlavne prekyslením z fruktozy.
Priemerný banán prekysľuje len 1,5%, sušené ďatle 35% a sušené hrozienka 36%.
Preto jedzme a pime všetko ako liek, nie ako jed.