(Natural News) Kapustovitá zelenina ako brokolica, ružičkový kel a kapusta, obsahuje veľa fytochemikálií, vitamínov a minerálov. V skutočnosti štúdie publikované koncom 90. rokov minulého storočia ukázali, že existuje súvislosť medzi konzumáciou kapustovitej zeleniny a nižším rizikom rakoviny prsníka.
Nedávno sa v rámci výskumnej komunity obnovil záujem o živiny v klíčkoch brokolice a ich ochranné účinky proti viacerým typom rakoviny.
Jednou z kľúčových zložiek brokolicových klíčkov je zlúčenina nazývaná sulforafan. Brokolicové klíčky, ktoré sú konkrétne 5 až 6 dní staré, obsahujú viac ako 100-krát viac sulforafanu než dospelá rastlina.
V publikácii Oncology Report zo septembra 2011 sa uvádza, že sulforafan potláča proliferáciu a rast buniek rakoviny prsníka. Výskumný tím vedcov zistil, že sulforafan inhiboval rast kultivovaných ľudských buniek rakoviny prsníka, čo napokon viedlo k ich bunkovej smrti, respektíve apoptóze.
Ďalšia sľubná štúdia z roku 2004 na Univerzite v Buffale zistila, že sulforafan inhiboval rast ľudských buniek rakoviny prsníka a naznačila potenciálne použitie tejto zlúčeniny ako chemoterapeutika pri liečbe rakoviny.
Dokážete si predstaviť, že onkológovia hlavného prúdu podávajú pacientom sulforafanové kvapky namiesto chemických intravenóznych zmesí? Áno je to zbožné prianie, priam komické a vysoko nepravdepodobné!
Prečo je sulforafan taký silný ochranný prostriedok?
V prvom rade pôsobí ako „signalizačná“ molekula. Keď sa sulforafan dostane do bunky, zapne viac ako 200 špecifických génov, ktoré môžu „spať“ kvôli toxicite, zlému zdraviu alebo pre faktor starnutia.
Akonáhle sú tieto gény opäť zapnuté, produkujú špeciálne detoxikačné a antioxidačné enzýmy.
Jedným z mocných antioxidantov, ktorý pomáha produkovať, je glutatión. Ide o silný a primárny antioxidant, ktorý sa tvorí vo vnútri bunky. Glutatión sa obrazne povedané „kúpe“ vo vnútri bunky, chráni ju pred škodlivými voľnými radikálmi, a tým znižuje zápalové reakcie.
Ďalej bolo zistené, že sulforafan vyvoláva bunkovú smrť rakovinových buniek indukciou špecifických enzýmov a proteínov. Znižuje tiež expresiu estrogénových receptorov, ktoré hrajú významnú úlohu pri niekoľkých typoch rakoviny prsníka.
Tým však prínos pridania tohto super klíčku do vašej stravy nekončí.
Viaceré štúdie preukázali sľubné účinky brokolicových klíčkov a sulforafanu na rakovinu, ktorá postihuje prostatu, močový mechúr, pečeň, vaječníky, hrubé črevo a pľúca.
Dlho sme si mysleli, že choroby sme zdedili po našich predkoch v dôsledku genetiky. Avšak novovznikajúci vedný odbor nazývaný „epigenetika“ nám pomáha vidieť, že nad osudom a svojím zdravím máme kontrolu vo vlastných rukách.
Vylepšená strava, ktorá má vysoký obsah antioxidantov a fytochemikálií ako sulforafan, môže v skutočnosti signalizovať génom a DNA, aby sa aktivovali a prejavili zdravým spôsobom namiesto toho, aby spôsobovali choroby.
Záver
Podľa amerického Národného rakovinového inštitútu majú v súčasnosti narodené dievčatá priemerné riziko 12,2 percenta (často vyjadrené ako „1 z 8“), že im v určitom období života diagnostikujú rakovinu prsníka.
Keď budú ženy informované o najnovšom výskume a urobia čo i len malé zmeny vo svojom jedálničku (napríklad pridajú doň brokolicové klíčky), môžu ovplyvniť tieto štatistiky pozitívnym spôsobom.
Zdroj: naturalnews.com, Autor: Badatel.net
Súvisiace články
- Pozoruhodná brokolica: Takto aktivujete a znásobíte jej protirakovinové účinky
- Čo robiť pri zistení rakoviny skôr, než vás do svojich spárov zdrapne onkológia
- Horký melón ukazuje sľubné výsledky v boji proti 6 druhom rakoviny, ktoré sa často vyskytujú u žien
- Neskutočné: Broskyne mučili rakovinu, až kým nespáchala samovraždu
Odoberajte nové články na email!
Ušetrite čas a prihláste sa na odoberanie nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:
Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.
Upozornenie: Tento článok je názorom jeho autora. Zdravotné rady v žiadnom prípade nenahrádzajú konzultáciu ani vyšetrenie lekárom. Príspevky a komentáre pod článkom môžu vyjadrovať postoje, ktoré sa nemusia zhodovať s postojmi redakcie.
Pokiaľ sa k tomu budeme stavať stále len ako k hmote, tak budúce generáciu budú mať čo robiť aby to dotiahli za zvyškom uvedomelého sveta.
Ku príkladu, v posledných dňoch odvysielaný dokument o „Západnom“ kuchárovi na cestách po svete. Zastávka v Indii:
https://webshare.cz/#/file/rZUCf25r6V
Na zaplakanie. Vskutku.
Troška od veci, na inú tému, ale tiež aktuálnu! Niečo z globalistického plátku menom TREND! Nakoniec koľko sa všetko uvedené v článku naplní? Elektromobily asi ťažko, neverím tomu… ale medzi nami, nikdy sa im všetky predpovede v minulosti nenaplnili, hoci s dolárom je to reálne !
https://www.trend.sk/nazory-a-komentare/predpovede-2025-vybuch-americkeho-dolara-koniec-opec-specialne-dane-pre-ai-datove-centra
Ja sa tak rozplývam z tej pesničky………… Jeden z najlepších slaďákov aké existujú…. Lahodné harmónie……….
https://www.youtube.com/watch?v=j6nevGNYTkA
CHCEM LÁSKU, to je to jediné, čo dáva tomuto životu ako-taký zmysel. NIE JE TO ŽIVOT SÁM, je to nebojácnosť a láska. Chcem aj jedno, aj druhé.
AHOJTE………Končím s internetom. Okrem toho keď budem niečo objednávať + ostáva mi prístup na mail, TO JE VŠETKO, žiadne diskusie, YouTube, nič…ani filmy…F*CK… Ale hudba ostane – občas si stiahnem nejaký nový album).
Vymieňam smartfón za 30 Eurovú „Mobiolu“, s*riem na to, že to tak otrasne vyzváňa a vyzerá…. Veď život je aj tak len „virtuálna realita“, akurát nič reálnejšie než to nepoznáme………….Držte sa a ……………serte na to všetko. Na celý virtuálny svet za obrazovkami.
A STAVTE SA, ŽE MA TU UŽ NEUVIDÍTE….Tentoraz naozaj, pochopil som naliehavosť tejto zmeny. INTERNET OFF.
Krásny vianočný darček od teba pre NÁS a aj SEBA, krásny ! S Bohom! :o)))
A za chvíľu si naspäť, smartfóny a internet to sú závislosti a to ťa nepustí. Ale je určite dobré robiť si občas taký trebárs mesačný internetový celibát a mať len ,,Mobiolu“ tiež to tak robím. Keď je človek denne na internete a čumí do obrazoviek tak si už ani neuvedomuje, jak je to deštruktívne. Ale zase čo iné má človek robiť, pozerať jak rastie tráva?
Dovidenia na Nový Rok , Deň sa predlži o slepačí Krok a na Homnice o hodinu více °°
Ja sa mám stavať „o barák“, že ťa tu už nikdy neuvídím? Hľadáš toho správneho idiota?!
Nechaj tu svoju adresu, aby ťa ten – keď ty porušíš stávku – mohol zabiť!
pre Boha žívého Maroš komu si napsal túto správu skoro som zinfarktovala °°
Ja som mala asi pred 3-4 rokmi túto Mobiolu (viď odkaz)
https://instance12.admin.grandus.sk/files/photo/2019-05-31/c05623/439807/mobiola-mb700-cervena_/1200×800.jpg?v=1570663430000
Ale cca po 2 rokoch som bola donútená ju „zahodiť“, lebo nastala v nej taká porucha, že keď mi niekto na ňu zavolal, tak pri mojom príjme, Mobiola – prichádzajúci hovor – exaktne – zrušila. A vyzeralo to potom blbo na proti-strane, že som nechcela s dotyčným človekom – rozprávať.. A opravovať – to sa už neoplatilo..
P.S. Marekovi – samozrejme prajem, aby si našiel (konečne) pre seba Lásku, ale bude to mať ťažké, keďže On – ako muž (v zmysle svojich komentov..) ženami vnútorne, ako i otvorene – opovrhuje a zároveň od nich Niečo Krásne – požaduje.. Zaujímavá situ..
Pozn.: Človek, aby bol v celostnej Rovnováhe, musí zo seba niečo aj DÁVAŤ! (nielen – brať..)
Ono polovica toho čo človeka tlačí a brzdí sa odbkojuje keď nájde sebarovného partnera. Potom to „pojede“. No ale potom netreba čakať, že to pojede akoby zadarmo stále ale treba tú harmóniu – vlnu udržovať v pohybe a viezť sa na nej spoločne – robiť pre to niečo. Akože fakt je to problém dnes vypátrať vhodného partnera napriek tomu že a aj v tomto svete a v tom stave v akom je dnes každý z nás sa pre nás vždy nachádza niekto/niekoľko vhodných partnerov. Nenájdeš seba – nenájdeš vhodného partnera.
..a pritom aj keď človek ešte úplne nenašiel seba tak aj v tom stave by bol ten partner výhrou a poznatelný ako presne taký človek, ktorý človeku sedí. Problém je že keď človek je v stave bez pohybu, stagnácie a iba udržiavania istej úrovne tak si zabraňuje stretu s vhodným partnerom. Lenže ten pohyb ktorý naruší tú stagnáciu musí byť čiste len o tom človeku – o jeho vlastnej ceste a nie o zháňaní partnera.
Citujem Ťa: „Nenájdeš seba – nenájdeš vhodného partnera“.
Súhlasím, lebo – (dokonale) spoznať Sám Seba (vlastného Ducha..) – je OVEĽA ťažšie, ako naučiť sa celú Bibliu naspamäť a následne ju z hlavy – memorovať..
Ovládať Sám-Seba – je proste zložitejšie, ako ovládať „pod sebou“ – sto ľudí..
Len toľko..
Jojo, tak je.
Mobiola je ešte stále príliš chytrá – je tam v podstate všetko. Chce to niečo inakšie, nejaký jednoduchý mobil s jedným riadkom, monochromatický displej.
Nemusí to byť tehla, sú aj maličké s to buď retro alebo aj novšie.
Ja len k tej brokolici. Raz som si kúpila semienka brokolice , že si ju dám naklicit a semeno bolo už namorene, tak som ju vyhodila. Ahojko
Za celý život som zjedol presne 2 brokolice. Tá prvá mi neskutočne zachutila – tá druhá bola odporná.
Nebudem do seba tlačiť niečo len preto, že to má byť zdravé. Zvieratá sa orientujú ako? Hladom, alebo chuťou. Určite nie poučkami o zdravej potrave.
z brokolice si dotal čemer preto ti už nechutila druhý krát …
oravujem dostal —
Na Orave dobre.
na Orave zdravo, ale chlapcov švárnych je tam málo …
Lebo medveďov je veľa a už preto netrtkáte Ivanov poza bučky!
To je pravda. Tlačiť to do seba nasilu je nezmysel. Ja som už snáď 10 rokov a možno aj viac nedostal chuť na jablko alebo hrušku.
Z rodiny to nikto nechápe, že moja chuť na nádherné jablko alebo jahody je nula.
A roky som si nedoprial medový plást ako keď ho medveď vytiahne a dáva si. Tento rok som si to na trhoch doprial. Predávali také kocky a boli to buď s medom slnečnicovým a lipovým.
Konečne som mal dušu na mieste a to mi stačilo na celých trhoch. Niektorí ľudia stáli dlhý rad na exotické ovocie ktoré som ešte ani nevidel ale mne to nejako nechýba. Perníky boli predražené , na tých teda ryzuju.
Zvláštne o tej brokolici, ja som si ju raz uvarila, posolenú z veľkou chuťou zjedla a potom mi bolo zle, že som ju dlho nemusela. Občas ju kúpim len v mrazenej zeleninovej zmesi.
To je preto, lebo to striekajú proti škodcom RoundUp-om… Bežne sa to tak robí, problémová je okrajová výsadba, kde to pri otáčke traktora pohnoja poriadne. Rovnako som to zažil s karfiolom.
Najodporneší zápach z kuchýň vôbec som zažil keď moju otcovi do čierna prihorel – zhorel obaľovaný karfiol a on tú panvu zalial horúcou vodou aj s jarom – že nech sa to lepšie odmočí.
Bolo to pre mňa niečo ako reid proti komárom, bolo to horšie ako cítiť mršinu, bol to taký chemicko biologický neprirodzený zápach, na ktorý neboli receptory a mozog vôbec stavaný.
Jak decko som z toho mal doslova trauma pretože som mal vtedy zaracha a musel som v tom smrade robiť doma poriadky a pomáhať čo bolo treba. To mňa tak napadá, že tie umývacie prostriedky niesú asi nič moc ale neviem čím by som umýval riad keby som ich nemal. Jednu dobu som umýval riad len horúcou vodou ale po čase som to vzdal a umývačku som tiež po čase vyhodil, nejak som sa s ňou nevedel organizačne zladiť. Vie niekto poradiť čo netoxicé vyrobiť/ použiť na umývanie riadu?
.. myslím okrem manželky:) samozrejme
Karfiol v kuchyni je strašná vec! Ešte ragú polievka ako tak. Ale vyvárať karfiol a potom ho vyprážať – to je na vraždu! Ženičkám v menzách ZDŠ to zjavne neprekáža – obyčajná otrlosť!
Ako deťom nám najprv pokazili tým karfiolofým smradom žáludok a potom nám dali najesť. Hovädzie držky sú ďaleko od toho smradu.
Babička mi říkala,že dřív myly nádobí sodou.A ještě dřív prý používali popel že dřeva.
O tom polole som tiež počul ale ja to mám vždy mixovanié aj s uhlím…a naviac aj nejaká tá lakovaná noha zo stoličky vyletí komínom a tak by to už dupľom nebolo ono – ten popol.
Tá sóda…pohladám info.
Akurát včera som s Jarou opravil myš, tlačidlá už nešli tak som to rozobral a tú vrchnú plastovú časť vystriekal Jarou, čo bolo treba vyčistil zubnou kefkou opláchol teplou vodou a vyfúkal studeným vzduchom plus do tých spínačov som kvapol isopropylalkohol.
Inak tie jari musia byť masaker – je toľko čistiacich a odmastňovacích prostriedkov všetkého druhu a tam kde nezaberú tam často zaberie Jar. Aj starý bicykel dom koľkokrát chcel umyť do novotný keď som robil totálnu obnovu/záchranu staršieho pekného kusa a kde nepomohli čistiace prostriedky na to určené tam pomohla buď Jar, šampón brezovy Dixi alebo roztopené pravé domáce sadlo. Tieto tri prostriedky vždy dostali každú špinu. A ten Jar dokázal rozpustiť aj to čo už bolo zažrané v laku/farbe bez toho aby tú farbu alebo lak poškodil. Keď som používal klasické chemické čistenie tak si to väčšinou farba/lak odniesli.
Niekto vravel že zbytky Jari ostávajú na riade a že to potom môže spôsobiť i žalúdočné vredy, ale či je to pravda alebo preháňanie… Tá Jar celkom kvalitne odmastňuje a neviem si predstaviť život bez nej.
Šak používam aj také nejaké akože bio jari čo manželka kúpila ale aj tak je to čistá chémia ale bez toho také niečo ako jenské sklo keď tam mám cez noc koleno so zemiakmi na 50! – 70C sa zle bez odmastnovača umýva. Myslím hlavne tie okraje pripečených zemiakov. Po mojich gril/tučných špecialitách si väčšinou umývam riad sám, Niekedy som dal veľký hrniec na sporák a zohrial vodu a všetok riad som dal doňho odmočíť – to bolo fajn – stačilo to len zľahka zotrieť hubkou a opláchnuť teplou vodou ale stále sa mi to nechce takto s tým trápiť. Teraz v zime je to jednuoduchsie, v kuchyni mám aj sporák na drevo/uhlie a tak ho využívam ako sa len dá ale nedá, aj na zohrievanie teplej vody a varenie ale nedá sa to keď je teplo. Moji starí rodičia používali sporák na tuhé palivo celý rok lebo iný nemali a to varili aj pre prasatá a to denne. To by som už nedal…v lete keď je skoro 40C by ma kleplo. Stačilo mi keď som robil v pekárni keď sa nesmelo otvoriť okno… Ja ani manželka sme na tie myčky nikdy neboli.. mali sme tú širokú 60 cm ale nejak sme to nevyužívali tak jak sme si plánovali. Iba tá chémia na žerie, je to na tom riade a ruky mám od toho výšťípané ako keby ma na nich žrali komáre. Je to proste rozdiel keď umyjem tanier len teplou vodou a keď ho umyjem jarom.
No ja si sem tam s Jarou alebo Detolom aj umyjem ruky, lebo po umytí s bežným mydlom mám jaksi pocit mastných rúk a neviem si s tým rady. Ale ten Detol vlastne je tiež mydlo určené na ruky ak sa nemýlim len je tekuté.
Preto že je medvedov vela a Ivanov málo a vznikla by nevera bolo by toho neúmerne veľa +++ °°°°
Po dlhých rokoch plných lží, výmyslov a nezmyslov o prehroznej smrtiacej chorobe zvanej covid sa náš starý dobrý Bádateľ konečne pokúsil vrátiť k svojej pôvodnej téme o zdraví – no a ako to dopadlo??
Návrat k pôvodnej téme o zdraví zrovna s brokolicou nebol zrovna najšťastnejší. Pripomenulo mi to časy zo školskej jedálne keď nám v dobrej viere raz za čas spravili nejaké zdravé zeleninové jedlo. Decká to len trochu rozbabrali a išli to odniesť do okienka kam sa vracali špinavé riady a babe za okienkom sa to hromadilo a brblala.
U nás na ZDŠ dávali duplu/repete/ rady – bola to ich pocta.
… čítal som s neporozumením alebo manažérskym spôsobom až som to prehnal – neviem prečo ale keď som letel cez to školské okienko tak som tam uvidel – spomenul som si na kolienka s paprikášom alebo takou riiedkou omáčkou ako sviečková (?) a hneď som na to dostal obrovskú chuť. Už dlho som to nemal, kolienkovy paprikáš. V tom reálnom okienku kedysi v škole som videl, že to tam decká vracajú späť nezjedené…. neviem prečo…ja som to strašne mal rád a ak sa dalo tak som si šiel pýtať dupľu.
Bolo pre mariankosnac..o školskej jedálni..
Ja som zase vždy mal rád špenát s vajcom a nechápal som prečo to ostatné decká nechcú. Pritom za našich čias bol populárny seriál Pepek námorník.
A neznášal som hrach. A nechápal som že to niektorí len tak lúskajú a hádžu do seba ten surový mladý hrach, vrátane môjho deda ktorý ho pestoval na záhrade, mne sa z toho dvíhal žalúdok a bolo mi ľúto že ho nedokážem jesť ako dedo. Brokolicu si ani nepamätám či som vôbec niekedy jedol – už od pohľadu je mi odporná. Tiež som nemal rád keď boli buchty s mliekom, kamarát zase bol na mlieko tak vypil aj to moje a ešte si išiel pre ďalšie ale baba v okienku dávala pozor a keď ho videla že už tam bol tak ho hnala. Neviem prečo je to tak ,,nastavené“ že čo má jeden rád – druhý zas neznáša ale asi to tak má byť.
Jo a brokolicu nemá rád skoro nikto. Takže článok o brokolici – ako návrat Badatela ku článkom o zdraví – považujem za trochu nešťastný. V tomto duchu bol myslený ten môj predchádzajúci asi trochu nesrozumitelný komentár.
Brokolicové klíčky chutia úplne inak ako dospelá brokolica.
Brokolicové semeno reálne nie je dostať. Prvá brokolica, ktorá mi chutila, mala chuť mladého sladkého kalerábu. Druhá už mi nechutila – zrejme chémia. Varená je úplne oničom. Klíčky – by som – najprv nechal semeno vylúhovať, až potom klíčiť – je to otázka odhadu pár hodín. V sitku vyluhovať. Tieto veci rýchlo podliehajú plesniam.
Vyskúšaj si urobiť paprikáš z bravčových paprčiek. Najprv ich treba „dezodorizovať“ – predvariť cca 30 minút s bobkovými listami a potom oholiť. A rozrezať. Cigánske jedlo – ale bohovské. S haluškami /nokmi/.