Pred tým, než sa stali probiotiká toľko diskutovanou témou vo svete mikrobiológie, mali svoj veľký význam fermentované potraviny. Začiatky fermentácie siahajú až do neolitu ako forma konzervácie. V dnešnej dobe sa fermentácia stala veľkou témou a dostala sa do povedomia ako súčasť zdravého životného štýlu.
5 zložiek potravín, ktoré nenávratne poškodzujú váš mozog
26/03/2016 autor: 6 komentárov
V dnešnom svete nie je núdza o veci, z ktorých ľudia šalejú. Existuje však zopár látok v našich potravinách, ktoré to dokážu dosiahnuť vo veľmi krátkom čase. A nielen to. Tieto substancie poškodzujú nielen mozog, ale aj črevá či pečeň. Pritom ten, kto je za ich prítomnosť v potravinách zodpovedný je práve človek a jeho „geniálna“ myseľ.
Čo sa stane vášmu telu, ak budete jesť 2 vajíčka denne
25/03/2016 autor: 2 komentáre
V minulosti sa verilo, že cholesterol nachádzajúci sa vo vajíčkach zvýši hladinu cholesterolu v krvi a tým môže vášmu zdraviu uškodiť. Avšak najnovšie vedecké poznatky tieto tvrdenia vyvracajú. Štúdie totiž zistili, že ak cholesterol z vajíčok vstúpi do vášho organizmu, telo automaticky zníži produkciu vlastného cholesterolu.
Tieto nápoje ničia kosti zvnútra, no aj tak ich každý pije
24/03/2016 autor: 1 Comment
Štatistiky hovoria, že tento druh nápojov sa v súčasnosti pije viac než kedykoľvek predtým. Navyše, nejde len o jeho celkové skonzumované množstvo, ale aj o fakt, že ho každý deň pije viac ako 25% všetkých ľudí. V roku 2000 sa ho na jedného obyvateľa v priemere vypilo 3,5 dcl denne. V tom sú zarátané aj deti, novorodenci či starí ľudia, bez […]
8 varovných príznakov, že nepijete dosť vody
22/03/2016 autor: 9 komentárov
Život bez vody nie je možný. Každý živý tvor na planéte ju potrebuje. Pomáha totiž telu vykonávať všetky jeho životne dôležité funkcie. Pamätajte však aj na to, že voda hydratuje telo najlepšie vtedy, ak sa používa vo svojej prirodzenej čistej forme. Teda nie sladené limonády, nápoje s obsahom alkoholu a podobne.
18 neskutočných využití aloe vera: Už nikdy nekúpite drahé produkty
21/03/2016 autor: 9 komentárov
Rastlina aloe vera sa prirodzene vyskytuje v tropickom zemepisnom pásme, avšak dá sa pomerne ľahko pestovať aj vo vašich domovoch. Nevyžaduje si žiadnu zvláštnu starostlivosť a stačí dodržiavať len pár jednoduchých zásad. Má rada teplo, občasné zalievanie a mierne prihnojovanie.
8 chorôb, ktoré vylieči jediná lyžička jablčného octu za 60 dní
19/03/2016 autor: 2 komentáre
Takmer každý z nás má doma či už jablčný alebo bežný ocot. Jedná sa o nielen prísadu do jedál, ale aj o jeden z najlepších prírodných liečebných prostriedkov, ktoré máme k dispozícii. Jablčný ocot je cennejší ako obyčajný, lebo obsahuje látky, ktoré dokážu liečiť veľké množstvo chorôb a zdravotných problémov.
Čo sa udeje s vaším telom, ak každé ráno vypijete ananásový džús
13/03/2016 autor: 5 komentárov
Ayurvedská filozofia vychádza z presvedčenia, že pravidelné každodenné nasledovanie nejakej rutiny dokáže vo vás vybudovať odolnosť voči konkrétnych chorobám. Jednou z takýchto odporúčaných rutín je začať váš deň zdravým ranným rituálom, akým je napríklad vypitie pohára čerstvej ananásovej šťavy hneď ako prvú vec po zobudení.
Táto „zdravá“ potravina ničí mozog a vyvoláva rakovinu prsníka. Nejedzte ju!
12/02/2016 autor: 55 komentárov
Mnohí ľudia, ktorým záleží na svojom zdraví, sa v snahe o lepšie stravovanie preorientovali na konzumáciu týchto potravín, často propagované aj ako nutričný zázrak. Výrobcovia a predajcovia chcú, aby ste verili, že ich konzumácia predstavuje krok správnym smerom. Skutočnosť je však od tohto mediálneho obrazu na míle vzdialená.
Falošný olivový olej je všade: Takto rozlíšite pravý od nepravého
04/02/2016 autor: 15 komentárov
Zrejme ste už počuli o zdravotných prínosoch olivového oleja, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou stredomorskej stravy. Ľudia používajú olivový olej už po celé tisícročia. Podľa jednej legendy ho konzumoval už Hippokrates, otec modernej medicíny.
10 jednoduchých trikov, ako spáliť tuk: Väčšina je bez cvičenia!
27/01/2016 autor: 12 komentárov
Ľudia s nadváhou zvyčajne k svojmu problému nie sú ľahostajní a snažia sa schudnúť. Avšak súčasný moderný beh života a nedostatok času nám často bránia konzumácii zdravých potravín či cvičeniu. Zlozvyky, stres, sedavý spôsob života a málo fyzickej aktivity si časom vyberajú svoju daň v podobe obezity.
