Keď jedávam v reštaurácii, stále si od čašníkov vypýtam vodu bez ľadu a nechladenú. Vždy sa na mňa potom pozerajú akoby som bol blázon. Dnes zistíte, prečo to tak robím.
6 fascinujúcich vecí, ktoré s vašim telom urobí konzumácia zázvoru
07/06/2015 autor: 6 komentárov
Zázvor (ďumbier) je ľudstvu známy vyše 2000 rokov ako medicínska bylinka, ktorá je efektívna na liečbu veľkého množstva rôznych ochorení. Aj súčasné štúdie ukázali, že zázvor je účinný pri zápaloch, zlepšovaní absorpcie živín z potravín a zvyšovaní biologickej dostupnosť mnohých aktívnych látok v telesných tkanivách.
CNN varuje: Po konzumácii tohto bežného jedla môžu váš mozog zaplaviť červy
06/06/2015 autor: 4 komentáre
Americká televízna stanica CNN nedávno prišla s varovaním ohľadne jedného druhu potraviny, ktorá sa často konzumuje aj u nás. Upozornili na to, že ak sa z nej raz do vás dostanú tieto červy, tie si môžu nájsť cestu naprieč telom, vrátane očí a iných tkanív, až do vášho mozgu.
Tajomstvo japonských žien, vďaka ktorému nepriberajú a dlhšie žijú
04/06/2015 autor: 4 komentáre
Som si istý, že už ste aspoň raz počuli o dlhovekosti Japoncov, ktorej vďačia hlavne svojmu stravovaniu a životnému štýlu. Tradične sa japonskému jedlu pripisovali zásluhy na udržiavaní dobrého zdravia. Neobmedzujte však teraz svoju predstavivosť teraz len na japonské rolky suši.
Čo sa stane s vaším telom, ak každý deň zjete len 7 vlašských orechov
03/06/2015 autor: 19 komentárov
Orechy sú vynikajúcim spôsobom, ako si skvalitniť jedálniček. Obsahujú veľa vlákniny, nenasýtených mastných kyselín a silných antioxidantov. Napriek tomu, že sú doslova koncentrovanými zásobárňami nutričných látok, ich ľudia konzumujú pomerne málo.
Nechutný dôvod, prečo som prestal kupovať krabicové džúsy
24/05/2015 autor: 5 komentárov
Jeden môj známy si všimol zelený sliz na slamke, s ktorou zvykol piť džúsy v krabičkách. Preto krabičku rozstrihol a priniesol mi ju ukázať. Boli sme šokovaní z toho, čo sme v nej našli.
Je zdravší mierne či dobre prepečený stejk? Vedci na to majú jasnú odpoveď
17/05/2015 autor: 1 Comment
Ako čašníka ma vždy hnevalo, keď si zákazník objednal dobre prepečený stejk. Prečo chce niekto znetvoriť nádherný kúsok mäsa na „sčernetú obhorenú gumu“? Dnes už na moje niekdajšie pocity konečne existuje aj vedecké zdôvodnenie.
10 dôvodov, prečo veda považuje chia semienka za nové jedlo budúcnosti
26/04/2015 autor: 9 komentárov
Salvia hispanica alebo chia je rastlinka zo skupiny rastlín, kde patrí napríklad aj mäta pieporná. Semienka tejto maličkej rastlinky sú doslova zlatou baňou nutričných látok. Chia semienka sa dnes dokonca považujú za jednu z najefektívnejších super potravín.
Tieto jedlá by ste nemali opakovane prihrievať. Inak sa môžete aj priotráviť
02/04/2015 autor: 11 komentárov
Navarili ste niekedy hrniec plný špenátu alebo hubovej polievky a následne nedojedenú časť z neho odložili do chladničky? Na druhý deň ste to potom znova vytiahli, prihriali a skonzumovali nevediac, čo sa v ňom môže ukrývať. V tomto článku sa dozviete, prečo by ste to s niektorými potravinami robiť nemali.
2000 rokov starý liek Tibeťanov: Predĺži život a ochráni pred nádormi
14/03/2015 autor: 12 komentárov
Tento starý tiberský liek pomáha pri liečbe porúch trávenia, chráni pred srdcovým infarktom a mozgovou mŕtvicou, potláča tvorbu nádorov, zlepšuje zrak, ba dokonca aj omladzuje a zaručuje dlhší život. Dvomi základnými ingredienciami sú cesnak a citrón. Liek by sa mal užívať ráno ešte pred jedlom.
Za únavu, cukrovku aj choré srdce môže prekyslenie. Takto ho odstránite
17/02/2015 autor: 3 komentáre
Dosiahnutie zásaditosti v organizme sa stalo v poslednom čase veľmi populárnou témou a je na to samozrejme veľmi dobrý dôvod. Ak ste dávali na hodinách chémie pozor, možno si spomeniete na to, aký je rozdiel medzi kyselinou a zásadou alebo dokonca i na definíciu hodnoty pH. Hodnoty pH určujú kyslosť, alebo zásaditosť vybranej látky. Škála pH má číselné rozpätie […]
