Ak hľadáte liek na takmer akúkoľvek chorobu, odpoveďou je všeliek zvaný kurkuma.
Tento na žlto sfarbený koreň pôsobí protizápalovo, zastavuje rast rakovinových buniek, pomáha s Alzheimerovou chorobou, ale aj znižuje zlý cholesterol.
Okrem toho sa používa na liečbu artritídy, pálenia záhy, žalúdočných bolestí, hnačky, nadúvania, nechutenstva, hepatitídy a na problémy s pečeňou či žlčníkom.
Nekončiace zdravotné účinky kurkumy
Zdá sa vám predošlý zoznam príliš dlhý? To ešte ani zďaleka nie sme na jeho konci.
Kurkuma je výborným liekom tiež na bolesti hlavy, nádchu, infekcie dýchacích ciest, fibromyalgiu, horúčky, menštruačné problémy, ďalej na depresiu, zadržiavanie vody v tele, parazity a choré obličky.
Neverili by ste, ale napriek svojej silnej žltej farby dokáže vybieľovať zuby. Pri jej používaní však dávajte pozor, lebo všetko ostatné nevybieli, ale zafarbí do žlta – ako napríklad umývadlo.
Najlepšie na nej je to, že zuby na rozdiel takého peroxidu vodíka nepoškodzuje a teda je úplne bezpečná na používanie.
Kurkuma sa dá považovať za super-koreň majúci super-účinky.
Je plná antioxidantov a látok s protizápalovými účinkami, ktoré podporujú zdravie mozgu, srdca a celého cievneho systému.
Dnes sa však budeme podrobnejšie venovať jej účinkom na zlepšovanie nálady a potláčanie depresie.
V tejto štúdii zameranej na skúmanie vážnych depresívnych porúch sa účinky kurkumínu (účinná látka v kurkume) vyrovnali substancii nazývanej fluoxetín, ktorý je hlavnou účinnou látkou mnohých antidepresív.
A k tomu, na rozdiel od fluoxetínu, nemá kurkumín žiadne negatívne vedľajšie účinky!
Ako kurkumín potláča depresiu
Keď sa novinári opýtali Dr. Ajaya Goela, člena výskumného tímu v Medicínskom centre pri Baylorovej univerzite, ako kurkumín potláča depresiu, ten odpovedal:
Ide o novú a prekvapivú aplikáciu tejto prírodnej látky.
Ľudia s depresiou majú totiž vyšší výskyt zápalov v mozgu. Títo ľudia sa tiež vyznačujú nižším stupňom neurogenézy, čo znamená, že sa im vytvára menej nervových buniek ako zdravým ľuďom.
No a kurkumín je nielen veľmi silnou protizápalovou látkou, ale je aj silným stimulátorom neurogenézy.
Dôležitým poznatkom tejto štúdie je, že kurkumín má účinok nielen vtedy, keď sa podáva priamo vo forme extraktu, ale aj keď sa konzumuje v jeho prirodzenej forme – kurkumy.
Kurkumová limonáda na zlepšenie nálady a potlačenie depresie
Na výrobu tejto limonády budete potrebovať tieto suroviny:
- 4 poháre (1 liter) bublinkovej alebo nebublinkovej vody
- 2 polievkové lyžice čerstvo nastrúhanej kurkumy
- čerstvú šťavu z 1 až 2 citrónov alebo limetiek
- čerstvá šťava z 1 červeného pomaranča (voliteľné)
Príprava
Skombinujte všetky zložky vo veľkom džbáne, zamiešajte a limonáda je hotová na podávanie.
Prizdobiť si ju môžete malým plátkom citróna.
Kde zohnať kurkumu
Čerstvú kurkumu zoženiete v niektorých obchodoch so zdravou výživou.
Kurkumový prášok vo forme korenia zoženiete v každých potravinách, avšak na výrobu limonády je vhodnejšia čerstvá kurkuma. Korenie sa dá lepšie využiť pri varení.
Alternatívou je užívať priamo kurkumínový extrakt ako doplnok stravy. Ten na Slovensku zoženiete TU a v Česku zasa TU.
Doplnok s kurkumínom užívajte podľa návodu uvedenom na obale.
Spracoval: Badatel.net
Súvisiace články
Odoberajte nové články na email!
Ušetrite čas a prihláste sa na odoberanie nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:
Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.
Upozornenie: Tento článok je názorom jeho autora. Zdravotné rady v žiadnom prípade nenahrádzajú konzultáciu ani vyšetrenie lekárom. Príspevky a komentáre pod článkom môžu vyjadrovať postoje, ktoré sa nemusia zhodovať s postojmi redakcie.
Pridajte komentár