Určite neexistuje nič osviežujúcejšie a zdravšie než zjedenie kúska červeného melóna.
Pre mnohých z nás je obľúbeným ovocím nielen v lete, ale aj v zimných mesiacoch. Navyše je plný mnohých dôležitých vitamínov a minerálov.
O zdravotných účinkoch červeného melóna sme už dávnejšie písali v článku s názvom 13 vecí, ktoré nastanú vo vašom tele po zjedení červeného melóna.
Keďže sa blíži jar a leto, čoskoro začne pribúdať aj na pultoch v obchodoch. Nie je však melón ako melón. Dnes vám prezradíme spôsob, ako si vybrať taký, ktorý neohrozí vaše zdravie.
Najprv si však pripomeňme, čo všetko melón obsahuje a prečo je pre naše zdravie taký prospešný.
Zdravotné prínosy červeného melóna
Melón je bohatý na výživné látky a má nízky obsah kalórií, takže predstavuje optimálne jedlo na chudnutie a celkovo pre zdravý spôsob života.
Je plný minerálnych látok, vitamínov, enzýmov, antioxidantov a ďalších prospešných látok.
Čo sa týka jadierok, tak väčšina ľudí ich vyhadzuje.
To je ale chyba, pretože aj jadierka sú veľmi prospešné pre naše zdravie. Pomáhajú napríklad predchádzať a dokonca aj liečia rakovinu.
Majú však aj iné zdravotné prínosy. Liečia vysoký krvný tlak, aterosklerózu a iné ochorenia.
Prečo nekonzumovať melóny s trhlinami v dužine
Pri konzumácii melóna si vždy všimnite, či jeho dužina nie je rozdelená trhlinami. Keď si v ňom všimnete diery podobné ako na úvodnom obrázku, ihneď ho radšej vyhoďte.
Je to jasný dôkaz toho, že melón nebol vypestovaný prirodzene, ale s použitím nebezpečných syntetických látok, ktoré urýchlili jeho rast a nadmieru zväčšili objem.
Ak ho skonzumujete, môžu sa u vás vytvoriť niektoré neurologické ochorenia alebo dokonca rakovinové nádory.
Uvedený problém sa týka prevažne dovážaných melónov. V Číne bola nedávno aféra, keď tisíce melónov na poli doslova explodovali.
Treba byť však ostražití, pretože nikdy neviete, či aj naši farmári sa honbou za ziskom neuchýlili k podobných praktikám.
Teraz, keď o tom viete, mali by ste byť opatrní, keď si nabudúce budete kupovať melón. Nezabudnite, že vaše zdravie je na prvom mieste.
Záver
Ešte malá pripomienka. Červený melón mnohí ľudia radia medzi ovocie, ale v skutočnosti je to plodová zelenina.
My sme ho však v článku nazývali „ovocím“, keďže takto si ho pamätá zrejme väčšina ľudí.
Názov „melón“ má grécky pôvod a znamená „veľké jablko“. Červený melón tvorí prevažne voda, a preto je skvelým pomocníkom pri chudnutí. Rovnako sa odporúča pri detoxikácii organizmu.
Avšak, ako sme už upozornili, pri jeho kúpe buďte nadmieru opatrní a vyhnite sa druhom, ktorých dužina má v sebe diery alebo praskliny.
Spracoval: Badatel.net, Zdroj: dailynaturallife.com
Súvisiace články
Odoberajte nové články na email!
Ušetrite čas a prihláste sa na odoberanie nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:
Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.
Upozornenie: Tento článok je názorom jeho autora. Zdravotné rady v žiadnom prípade nenahrádzajú konzultáciu ani vyšetrenie lekárom. Príspevky a komentáre pod článkom môžu vyjadrovať postoje, ktoré sa nemusia zhodovať s postojmi redakcie.
Leto si neviem bez melonu ani predstavit ,inak od urcitej doby kupujem aj ja polovicky a viem na 100%ze je zrely a zdravy a hlavne sa nemusim bat ze je hnily .Davnejsie so totizto kupila melon a ked som ho prekrojila tak si neprajte citit ten smrad aj ma presla chut,preto kupujem polovicky a sme vsetci spokojny .skusali sme dopestovat ale sa nam nepodarilo tak skusim znova co ak sa podari vypestovat ,domace je domace .
Susedia pestovali na ciernej netkanej textilii a treba to stale polievat
Vzdy som myslela, ze tie trhliny su znamky prezretia melona. Vas clanok ma velmi prekvapil, ze to nie je tak….
Botanicky je to diňa červená a to menšie, melón žltý 🙂
Čo to tu publikujete za blbosti. Každý pestovateľ melónov vám povie, že takéto praskliny sa tvoria podľa množstva vody t.j. podľa počasia. Navyše zdroj z ktorého to máte cituje ďalší zdroj ktorý si to asi vycucal z prsta, lebo nemá svoj zdroj a ani dôkazy pre svoje tvrdenia. Hanba
Tak si pozrite napríklad toto:
https://www.theguardian.com/world/2011/may/17/exploding-watermelons-chinese-farming
Alebo toto:
http://www.bbc.com/news/world-asia-pacific-13421374
O TRHLINACH v duzine sa, na tychto, vami uvedenych strankach, nic nepise. Zial.
Pesticid na rast vodoveho melonu ( forchlorfenuron ) sa pouziva aj v EU, ale predavajuci je ho povinny deklarovat. Iny pripad je, samozrejme, BIO produkt, alebo vlastne…
A teda explodovaný melón nemá trhliny v dužine? Ono vecí, ktoré je predávajúci povinný deklarovať je veľa. Či sa to aj naozaj deje, je druhá vec…
Opravujem : nema povinnost. Tu ma jedine BIO producent, logicky :).
tiež sme si nevšimli, aby bol pri každej zelenine v Tescu zoznam všetkých postrekových látok, ktoré boli na nej aplikované
Opravujem : povinnost dokazovat cistotu vyroby ma jedine BIO producent, logicky.
Tento svet je uz taky plny chemie, ze ide do finale.. Vdaka Bohu. Uz coskoro budu mat vsetci prilezitost spoznat svojho Ducha. 2018.
Doma už niekoľko rokov pestujeme melony. Tie trhliny, ktoré uvádzate na prvej fotografií sú skutočne z prezretia, Nepridávame do nich žiadne chemikálie na rast. Keď som si pozrela váš link – to sú celkom iné trhliny ako na pôvodnej fotografií. Treba to posudzovať sedliackym rozumom a nie všetkému veriť.
Dnes som kúpila melón po rozrezaní vnútri dužina mala samé same trhliny,vyzeral tak neprirodzene,ale bol super sladký,tak nemusím mať obavy,môže sa podľa vás konzumovať?
Jasneee pestovatel sa ozval co postrekuje melony. Dakujeme za nadory pane!!!@!!!
stalo sa mi,že som si kúpila na začiatku sezóny min.rok melón a bolo mi od neho tak zle,že mám pred tým zdrojom vitamínov veľký rešpekt a to som nebola sama, bolo to blízko hotela Kotva vo Veľkom Biely na tom trhovisku….:-(
my sme kupili raz pri ceste melon a vnutri bol ply vody nedalo sa to ani zjest a to boli este v takom obdobi , ked boli dostdrahe odvtedy som povedala, ze pri ceste uz melon nekupim
Ja som mala take iste z vlastneho foliovnika
Dobrý deň, je to nepravdivá informácia. Melóny tak ako aj paradajky, praskajú pri nerovnomernom alebo nadmernom dennom zálive vody v dobe dozrievania. Je to prirodzená reakcia. Tzv plazmoptyza. Ak pestujete kaleráby alebo reďkovky, tak si to po nadmernom polievani môžete všimnúť i na nich (ako ich ra voda „roztrha“) 🙂
To, že praskajú aj po nadmernom zalievaní, neznamená, že nepraskajú aj pri nadmernom hnojení.
ale vy pisete, ze melon s trhlinami treba vyhodit a pritom ak su trhliny sposobene vplyvom nadmerneho zalievania, tak vase odporucanie je uplny nezmysel.
A keď vy v obchode uvidíte takýto melón, viete či je to v dôsledku zalievania alebo kvôli použitiu chemikálií? Radi hráte ruskú ruletu? Ja nie…
Radšej nejecte nič z obchodu, lebo neviete čim to bolo osetrovane. Skôr ochoriete z tej vašej nezdravej paranoje, jak z popraskaneho melona.
No, ono z obchodu to môže byť dokonca menej rizikové, ako od nejakej tetušky na trhu. V obchode to pochádza od veľkopestovateľa a ide to tisícom ľuďom, tak je pomerne veľká šanca, že ak by to bolo závadné, tak sa priotrávi niekto pred vami a stihne sa to stiahnuť z predaja.
Od tetušky z tržnice tým prvým priotráveným môžete byť práve vy. Samozrejme nechcem upodozrievať poctivých malých pestovateľov, no bohužiaľ v dnešnej dobe striekajú hlava nehlava už takmer všetci.
Neskutocne, aky pristup zaujima reakcia. Pestovatelia, ako ludia znali, musia vediet, o com pisu! No i napriek tomu sa s nimi idete hadat. Vas postoj by som chapala, ak by ste mali hlbsie znalosti chemie, biologie alebo polnohospodarstva, no pochybujem, ze nimi disponujete. Suhlasim s predchadzajucimi prispievajucimi, zbytocne zvelicujete a zavadzate ludi, ktori vsetkemu veria.
My sa nehádame, my argumentujeme.
Toto je taká hlúposť že to až bolí !!!!! Pestovala som si melón na záhradke bez akejkoľvek chémie a v starších melónoch ktoré boli na poli najdlhšie boli v strede trhliny. Je to kvôli tomu že staršie melóny – avšak poriadne dozreté mali o trochu menší obsah vody a tak sa vytvorila v strede menšia dutina lebo bunky sa trochu scvrkli. Inak boli veľmi chutné.
Presne tak, zavádzajúci článok. Priateľ pestoval krásne melóny v minulosti vo svojej záhradke doma, žiadny postrek ani nič a stávalo sa, že vnútri bola trhlinka. Napriek tomu, melóny boli veľké, chutné a nič im nechýbalo.
ja si pestujem melony sam, bez chemie, sem tam ich prihnojim este zo zaciatku, kym nenasadia plody a tiez mam v nich trhliny, ako na obrazku, hlavne v tych dobre dozretych a sladkych… tie sa po zapichnuti noza niekedy otvaraju aj same…. je to skor o zavlahe ako o tom, co sa pise… mozno ze po suchu ak dostanu priliz velku zalievku, sa tak deje… alebo ak su prelievane, alebo priliz preschnute… tazko povedat
je to skutočne tak, že dutina vznika z nedostatku vody v plode melóna aj pri nechemickom dôkladnom biočistom pestovaní. Práve naopak chemicky pestované melóny majú tvrdú-pevnú dužinu a bez dutiny, lebo chémiu dostávajú cez kapkové zavlažovanie. Iba skúsení a svedomití-čestní pestovatelia aj konzumentí dokážu poznáť pravdu.
Autori niektorých komentárov vrátane redakcie,nemajú základné vedomosti z oblasti pestovania melonov a potom sa uvádzajú doslovné nezmysly,prasklina v melone nemusí byť v žiadnom prípade iba v dôsledku prehnojenia chemickými hnojivami,vplýva na to viacero faktorov,medzi iným aj nepravidelná závlaha a vplyv vysokých teplôt pri dozrievaní,atd
Pridávam sa k tým diskutérom, ktorých názor je podložený vedomosťami a skúsenosťami. Neznášam strašenie a manipulovanie na základe neobjektívnych a neúplných informácií. Ak chce redakcia zverejňovať informácie, mala by to robiť serióznym spôsobom. V konkrétnom prípade mala uverejniť fakt, že príčinou prasklín v dužine dýň (už v nadpise je chyba!) môžu byť viaceré činitele, ktoré sa v konečnom dôsledku neprejavujú úplne rovnako. Neškodné praskliny v dužine naozaj vznikajú v dôsledku vysokých teplôt, nerovnomernej zálievky a prezretia plodov a najmä pri ich kombinácii. Môžu vzniknúť aj nesprávnym hnojením a postrekmi, ale to sa preukázalo iba v niektorých prípadoch (napr. v Číne). Nabádanie k bezhlavému vyhadzovaniu dýň iba preto, že je v nich trhlina, je nesprávne a neetické.
P.S. pochádzam z N. Zámkov, kde v 50 – 60-tych rokoch JRD (môj otec tam bol agronómom) dyne pestovalo vo veľkom. Konzumovali se ich denne a nielen my, lebo boli lacné. O dyniach niečo viem, a preto sa ohradzujem voči účelovým tvrdeniam a článkom s neúplnými informáciami.