Matka Príroda pestuje rastliny už 460 miliónov rokov a stromy zhruba 370 miliónov rokov. Podľa fosílnych záznamov sa ľudia objavili v Afrike asi pred 195 tisíc rokmi a prežili vďaka štedrosti prírody. Prenesme sa do prvých rokov 20. storočia, ktoré boli svedkami začiatku novej éry pestovania potravinárskych plodín, monokultúr, alebo tiež poľnohospodárstva, zameraného na pestovanie iba jednej plodiny.
Lesná záhrada s 500 jedlými rastlinami si vyžaduje len niekoľko hodín práce mesačne
20/10/2020 autor: 12 komentárov
Aké množstvo plodín by sme si museli dopestovať, aby sme z nich vyžili jeden rok?
06/07/2017 autor: 1 Comment
Nie je to tak dávno, čo ľudia museli premýšľať nad tým, koľko rastlinnej potravy si musia dopestovať, aby im vystačila na celý ďalší rok. V tých časoch museli premýšľať vopred, uskladniť si semená, vypestovať pre svoju rodinu dostatočné množstvo plodín a z úrody si aj niečo odložiť.
12 dôvodov, prečo by ste mali doma pestovať mätu a ako to urobiť
27/05/2017 autor: 1 Comment
Mäta pieporná patrí do rastlinnej čeľade hluchavkovitých bylín (Lamiaceae). Zrejme ste o tom doteraz nevedeli, no existuje až 18 rôznych odrôd mäty. Táto bylinka sa vyznačuje intenzívnou vôňou a chuťou, a preto je mnohými ľuďmi pomerne vyhľadávaná.
Vypestujte si vlastné paradajky bez postrekov na balkóne v 2 litrovej fľaši
23/05/2017 autor: 3 komentáre
Kto by nemal rád paradajky? Okrem toho, že sú chutné, obsahujú aj veľa vitamínu C a lykopénu, ktoré posilňujú náš imunitný systém a predchádzajú rôznym ochoreniam. Lykopén je vzácny antioxidant, ktorý dáva paradajke jej červenú farbu. Nachádza sa tiež v mrkve, guave, papáji a v červenom melóne.
Ako si vypestovať 45 kg zemiakov na ploche iba 0,4 m2 (hoc aj na balkóne)
29/03/2017 autor: 5 komentárov
Vyzerá to tak, že každý týždeň sú schválené nové GMO odrody ovocia alebo zeleniny, čo je len ďalší dôvod k tomu, aby ste si konečne začali pestovať vlastné doma.
Ako si vypestujete vlastné čučoriedky (v lete aj uprostred zimy)
13/11/2016 autor: 4 komentáre
Vedeli ste, že okrem iných zdravotných prínosov vás čučoriedky chránia pred stratou pamäti? Štúdia z roku 2012 odporúča, že konzumácia jednej porcie čučoriedok týždenne spomaľuje kognitívny pokles o niekoľko rokov.
Ako si doma dopestovať nikdy nekončiaci prísun čerstvého zázvoru
30/09/2016 autor: 1 Comment
Vedeli ste, že zázvor je možné si pestovať aj v domácom prostredí? Dôvodom pre jeho vlastné pestovanie je nielen to, že ho nemusíte už viac kupovať, čím ušetríte veľa peňazí. Nemenej dôležitým faktom je aj to, že u nás sa dá zohnať väčšinou zázvor dovezený z Číny, ktorý je počas pestovania silno postrekovaný. Tým sú jeho zdravotné prínosy neraz […]
Ako si vypestovať vlastný avokádový stromček v malom kvetináči
22/02/2016 autor: 6 komentárov
Avokádo patrí medzi jedno z najzdravších ovocí na svete, Zdá sa vám však jeho cena či dostupnosť obmedzujúca? Tak si vypestujte vlastné! Nabudúce, keď zjete avokádo, preto ušetrite jeho kôstku.
10 druhov zeleniny, ktoré kúpite raz a znovu dopestujete navždy
13/01/2016 autor: 2 komentáre
Vlastnoručne dopestovaná zelenina je bez pochýb lepšia a zdravšia ako tá kupovaná zo supermarketu. Jej získanie si síce vyžaduje nejaký čas, no množstvo výhod, ktoré z toho vyplynú, sú neporovnateľné. Okrem lepšej chuti a výživných látok vám v budúcnosti ešte aj ušetrí peniaze.
Ako si ľahko doma vypestovať neobmedzené množstvo cibuľky
17/01/2015 autor: 4 komentáre
Aké úžasné by to bolo, keby za každým, keď potrebujete čerstvú cibuľku pre váš recept či jedlo, ste mohli siahnuť k oknu a jednu si odtrhnúť? Samozrejme, môžete ju dostať kúpiť v každom supermarkete. Nikdy však nemáte dostatok informácií o jej pôvode a ako bola pestovaná. A v zime ju nie vždy musia mať.
